胡椒面做法？
做法如下
一食材清单
10~30分钟 | 切墩(初级)
意面 100克 、 红辣椒 1个 、 绿辣椒 1个 、 大葱 少许/可不加 、 黑胡椒汁 2勺 、 生抽 1勺 、 蚝油 1勺 、 水 2勺
骤1/7
清水锅煮面至熟
用料:
白胡椒200g
制作方法:
步骤1
白胡椒买回来后，里面有些碎皮，制作之前将这些碎皮大概弄干净，然后倒入无油无水的锅中进行炒制。
步骤2
开中小火炒5、6分钟左右，炒出香味，胡椒粒颜色微黄即可关火出锅。
步骤3
胡椒晾凉后，倒进研磨杯中。
步骤4
蛤面的家常做法？
花蛤面是一道海鲜面食，以花蛤为主料，搭配面条，口感鲜美。以下是花蛤面的最正宗做法：
所需材料：
- 鲜花蛤 500g
- 葱末 适量
- 青蒜 适量
- 米酒 适量
. 蛤仔（花甲）：适量
2. 面条：适量
3. 姜：适量
4. 葱：适量
5. 蒜：适量
6. 红椒：适量
7. 蚝油：适量
8. 盐：适量
9. 胡椒粉：适量
10. 料酒：适量
蛤面是一道经典的家常面食，其制作方法简单易懂，味道鲜美可口。首先将蛤蜊洗干净，提取肉汁备用。
接着加入蛤蜊和适量盐等调料，待蛤蜊熟透后加入荷包蛋和面条，煮至面条熟透即可。
最后撒上葱花和胡椒等调料即可完成。这道蛤面色香味俱佳，富有营养，更是家常美食中的一道不可缺少的佳品。
意大利硬质小麦面怎么做？
意大利硬质小麦面是意大利独有的一种小麦粉，现在的减肥人士跟推崇这种面粉，它是一种优质碳水，升糖低，但是这种面粉质地很硬，在煮这种面时一定要冷水下锅，因为它需要煮的时间长。煮熟后用番茄酱炒，可以放入胡萝卜丁土豆丁辣椒丁，味道很好
具体做法如下：
1、先煮面，水开放面，中小火煮10分钟捞面投凉备用。
2、锅热放油将肉沫炒香，放入切好的番茄炒软，再挤入适量的番茄沙司，加入盐、糖、鸡精和少许米醋调下味。
3、再将煮好的意面倒入锅中翻拌出锅。
意大利硬质小麦面是这么做的
原料：意大利面一袋、热狗肠2根、青椒一个、口蘑5个、洋葱一个、盐适量、黑胡椒适量、意面酱适量、橄榄油适量。
2、锅内放入较多的水，加一勺盐，水开后加入意大利面
3、按包装标示时间提前一分钟捞出，沥干水版少许橄榄油防止粘连
4、锅内放少许橄榄油，爆香洋葱，红肠，加入青椒和口蘑翻炒
5、蔬菜七成熟时加入意大利面和意面酱
6、翻炒均匀即可出锅
