哈密瓜蛋糕的做法,哈密瓜蛋糕的做法和配方

1. 茉莉蜜瓜蛋糕的做法？
2. 哈密瓜慕斯蛋糕6寸的家常做法？
3. 哈密瓜能做蛋糕夹心成水果吗？

茉莉蜜瓜蛋糕的做法？

茉莉花50g(处理好的)，哈密瓜100g（去皮留瓤）放到破壁机中打碎成泥，蛋糕粉300g，取一个干净加入蛋糕粉，茉莉花，哈密瓜汁，鸡蛋，加入温水搅拌均匀至黏稠用勺子舀入模具盒子中，上烤箱烤熟即可

原料：鸡蛋、干茉莉花、低筋面粉、牛奶、细砂糖、色拉油、动物性淡奶油、糖粉、蜜瓜

做法步骤：

第1步、将茉莉花倒入牛奶中，盖上保鲜膜冷藏浸泡一晚。

第2步、将提前浸泡好的茉莉牛奶倒入奶锅中，小火煮至微沸后盖上盖子焖五分钟。

第3步、将蛋黄和蛋白分开，蛋白放进冰箱冷冻层冷冻，蛋黄倒入色拉油拌匀。

哈密瓜慕斯蛋糕6寸的家常做法？

第1步、原料。

第2步、吉利丁粉融化

第3步、牛奶温热，加一半吉利丁粉、20克细砂糖，搅拌均匀，冷却后加酸奶拌匀

第4步、学厨6寸模具底部放可可蛋糕片，倒入牛奶慕斯液，放入冰箱冷藏至凝固

第5步、温水、20克细砂糖、一半融化的吉利丁粉，色素、混合搅拌融化，晾凉备用

第6步、牛奶慕斯液凝固后摆哈密瓜球，倒入绿色糖水，水量不能太多，确保哈密瓜球不能浮起来，放入冰箱冷藏至凝固

第7步、再倒入剩下的绿色糖水，没过哈密瓜球，再次放入冰箱冷藏至凝固

第8步、用电吹风吹热脱模。

哈密瓜能做蛋糕夹心成水果吗？

能够做蛋糕夹***果

哈密瓜夹***果蛋糕的做法 

1、 奶油 打发尖峰状即可.天热开空调打发

 2、蛋糕胚体一层加奶油一层

 3、哈密瓜切丁平铺在上面

 4、奶油抹皮整个蛋糕胚.不露胚体.顶部走水纹.从最外面向中心点走

 5、水果准备 6、在蛋糕***.围一圈8公分硬的慕斯围边

 7、分别摆放水果.均匀靠边摆放

 8、在最外面系一个丝带蝴蝶结即可

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