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给大家介绍几种小饼干的做法
用料：黄油100g、糖粉45g、熟鸡蛋黄2个、低筋面粉90g、玉米淀粉90g、盐1g 玛格丽特饼干，新手烤箱开光之作的做法 准备食材。黄油（100g）软化后，加糖粉（45g），打发均匀。筛入熟蛋黄（2个），拌匀后。
印花小饼干做法 第一步饼干面团揉成团之后，裹上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时。第二步给玻璃纤维垫上铺上一层保鲜膜，然后将冷藏好的面团在保鲜膜上擀成0.3cm厚度的面片。
芝麻薄脆的做法图解10再撒上一层白芝麻即可入烤箱烤焙。190度，中上层，烤到表面金黄即可 用手机看这道菜做法 菜谱小贴士：面团要尽量揉到完全阶段，只有能拉出很薄很薄的透光薄膜，饼干才会成功。
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上下175℃，烤10分钟左右，每个烤箱不一样，所以大家自己观察一下，烤到金***就可以了，烤饼干一定要多观察，稍不留神有可能就会烤过火了。
如何在家制作简单的饼干？现在制作饼干的方式有很多，就比如烤着吃，炸着吃，用平底锅烙着吃等等。不管哪一种方式，只要做出来的好吃就行，下面就来介绍两种，步骤简单，好吃又营养的饼干。第一种，粗粮饼干。
小贴士 这个量可以烤112片，我是48L烤箱，烤了四盘。关于烤温，每家烤箱实际温度不同，请灵活掌握。一般烤箱飘香了，说明即将烤好，这个饼干特别薄，所以最后几分钟一定守着烤，上色好了就出炉。
（图片来源网络，侵删）
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