树莓巧克力蛋糕做法？
2· 用电动打蛋器中速打2分钟，打匀至无干粉颗粒，细腻顺滑的面糊。淡奶油和黑巧克力混合，用微波炉加热约20秒融化后搅拌均匀。即成巧克力甘纳许;
3· 纸杯蛋糕模具中放入纸托，先放一半的蛋糕糊，然后加入一勺甘纳许，再放一小勺树莓果酱，然后再放一勺蛋糕面糊至8分满;
4· 放入预热好180度的烤箱中烤20-25分钟即可，出炉冷却;
做法。
第1步.将蛋清和蛋黄分离，蛋黄加入牛奶、玉米油，用手抽搅拌均匀，将低粉和可可粉混合筛入，搅拌均匀
第3步.将蛋白分三次加入蛋黄糊，用手抽切拌，大致混合均匀，最后用刮刀翻拌均匀
第4步.28×28cm烤盘铺上油纸，倒入蛋糕糊，刮平，在桌面震荡几下，把大气泡震掉，入烤箱，160℃，中层，35min
第5步.蛋糕烤好后，取出，撕掉油纸晾凉后，切成四份
第6步.淡奶油与25克树莓、细砂糖混合打发，装入裱花袋。在第一片蛋糕上放上对半切开的树莓，并在空隙处挤上树莓奶油，放上第二片蛋糕，用刮刀将边缘处的奶油抹平。重复以上步骤做好其余两层。
第7步.巧克力切碎，将50克淡奶油煮沸，倒入巧克力碎，搅拌至顺滑，将甘那许淋在蛋糕表面，表面再放上一些树莓装饰，开吃！
裸蛋糕加入树莓吃起来会不会酸酸的？
树莓的成本略高，但是其造型和质感颜色都是比较亮丽，是法式西点慕斯中常用的装饰性水果，在其上面铺上淡淡的糖霜，更能展现它的质感。普通的裸蛋糕中，多用草莓代替了树莓，一是成本低，二是购买方便，三是草莓经常和黑加仑芒果等水果搭配，颜色绚丽。
总而言之，为了追求酸酸的口感，可以挑选草莓和树莓，都是不错的选择。
树莓是什么样的？
树莓是一种红色小果实，类似于覆盆子。
1，树莓是由多个小球形小果实聚合形成的，通常为红色。
典型的树莓果实是含有多种营养素，例如维生素C和膳食纤维的健康水果。
2，除了红色树莓外，还有***和紫色树莓，但它们的数量相对较少。
树莓也可以在烘焙和糕点中使用，以提供额外的口味和纹理。
树莓是一种小型的蔓生植物，它结出红色或黑色的果实，通常用于制作果酱、糖果和饮料等产品。
具体来说：1. 树莓通常是一个多年生的植株，每年会结出一次果实，果实呈圆锥状，红黑两色均有。
2. 树莓果实富含营养素，特别是维生素C和纤维素，对于保持健康和预防疾病都有好处。
3. 树莓的果实味道清香可口，因此也深受人们的喜爱。
1. 树莓是一种浆果，通常呈圆锥形，并带有一些小黄色相间的孔。
2. 树莓通常呈现出深红色、黑色和***等颜色，其口感酸甜可口，富含维生素C和纤维素。
3.此外，树莓也有多样的品种，常见的有红莓、黑莓、金莓等多种，其食用方法也有很多，可制作饮品、调味品等。
您好，树莓是一种水果，呈圆形或卵形，外层呈鲜艳的红色或紫红色，有细小的颗粒。果肉柔软多汁，味道酸甜可口，含有丰富的维生素C、纤维素和抗氧化物质等营养成分。树莓通常生长在温带地区，如欧洲、北美和亚洲的一些地区。树莓还可以用来制作果酱、果汁、甜点等食品。
