炒肉面的家常做法?
1.准备适量鲜面条、青菜、黄豆芽,将适量胡萝卜切丝,将适量洋葱切丝,将适量猪瘦肉切丝;
2.锅中烧开水,下入面条,加入适量盐搅匀,煮至八成熟,大概煮2~3分钟,捞出面条放入凉水中过凉,控水后倒入盆中,加入适量油搅匀;
3.热锅加油,滑锅后倒出,再加入适量油,下入肉丝炒熟后倒出;
1、材料:面条100克,熟肉100克,蒜苗20克,火腿1根,豆芽50克,葱姜蒜适量,鸡蛋一个。
2、鸡蛋打入碗中,搅散。
4、鸡蛋炒好后,盛出来。
5、将面条煮熟过凉水。
炒肉面做法?
炒肉面是一道非常简单易学的中式面食,下面是一个基本的炒肉面做法供您参考:
所需材料:
- 面条
- 青菜(如菠菜、豆苗等)
- 姜蒜
- 葱
- 生抽
- 老抽
- 盐
炒肉片拌面的做法?
炒肉片拌面是一道美味的中式面食,以下是一个常见的做法:
所需材料:
- 大蒜:适量
- 姜末:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
具体炒肉片拌面的做法如下:
步骤如下:
1. 将青椒切块,羊肉和洋葱切条。
4. 加入辣椒粉和孜然粉,浇上羊肉汤,翻炒出锅倒入盘子中备用。
1.蒜薹洗净切段,青红辣椒洗净切块,西红柿洗净切块放到一旁备用。
2.羊肉切片,洋葱切丝备用。
3.锅烧热后倒油,油热后下羊肉翻炒出香味出水分
5.再次热油,青红辣椒加蒜薹翻炒到出香味后用铲子拨到一边,加西红柿翻炒出汤汁,加盐翻炒出香味
关于炒肉片拌面的做法如下:
1. 准备材料:肉片、面条、蔬菜(例如洋葱、胡萝卜、豆芽)、调味料(例如生抽、料酒、盐、胡椒粉、蒜末、生姜末)。
2. 先将肉片用适的生姜末、蒜末、料酒、盐和胡椒粉腌制一段,增添风味。
3. 在热锅中加入适量的油,将腌制好的肉片翻炒至变色,然后捞出备用。
4. 锅中再添少量油,加入切成块状的洋葱和胡萝卜翻炒数分钟,然后把豆芽也放入锅中继续翻炒。
材料:
做法:
1、猪肉剁成沫,青红椒切丁,芹菜切丁。
2、烧开水,水滚后放入面条。
3、将面条煮到刚熟捞出过冷水。
4、锅里放油,烧热后放入肉沫快速炒散。
5、炒至肉沫变色后放入酱油翻炒香。
6、随后放入青红椒丁、芹菜丁翻炒。
7、放入煮好的面条,加适量盐,拌匀后就可以了。