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怎么做西红柿炖牛肉面
倒入高压锅中，加水、盐、炖肉料，加刚才切好的西红柿片。上气后转小火炖25分钟，即好。space点击查看大图 请点击输入图片描述 活面时加一勺盐，软硬适中。面活好后醒一个小时。分成几大块，抹上少许油。
番茄牛肉面 食材明细 牛肉和西红柿，面条适量 番茄酱，葱姜，大料，香叶，料酒适量 原味口味 炖工艺 数小时耗时 普通难度 番茄牛肉面的做法步骤 1 主料牛肉 2 西红柿不能少 3 牛肉洗净切小块，方清水中浸泡，去除血水。
火候掌握：整个烹饪过程中，火候的掌握非常关键。高汤需要慢火炖煮，牛肉需要快火快煮，面条需要沸水煮熟。正确的火候可以使食材的风味得到最好的释放。
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如果能在冬天吃上一碗热乎乎的番茄牛肉面，是一件非常快乐幸福的事情，关键是番茄牛肉面的做法也非常的简单，很容易学会。下面就介绍一下番茄牛肉面的做法。
第六步，撒入葱花，再根据个人口味增加食盐，就可以盛出来了，一碗香喷喷的番茄土豆牛肉面就做好了。
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