烤大块猪肉，腌制方法？
主料：猪肩肉一大块。调料：干萝勒、干九里香、干牛至、干S***E，黑椒粉、柠檬盐、花椒粉、适量盐。做法：
1、先用调料放在猪肉上用手搓匀，再就锥子四面扎好多孔，好让猪肉入味，再用手***肉肉；
一、烤猪肉串腌制配方食材准备：猪肉 400克，孜然粉 15克，蚝油 15毫升，白糖 10克，生抽 15毫升，葱姜 15克，盐 3克做法步骤：（1）猪肉洗干净，切大块放盆子里；（2）加适量特级生抽，加适量盐，一勺白糖；（3）加入适量蚝油，葱姜片加进去，撒上孜然粉搅拌均匀腌制至少两小时；（4）用签子穿起来；（5）用烤箱的话里用200度烤25分钟就可，也可以自己烧烤架自助。（6）烤好以后及时取出来；戴手套将签子拆下来，放在盘子里撒上炒过的孜然粉。
烤大块猪肉，腌制方法？
一、烤猪肉串腌制配方食材准备：猪肉 400克，孜然粉 15克，蚝油 15毫升，白糖 10克，生抽 15毫升，葱姜 15克，盐 3克做法步骤：（1）猪肉洗干净，切大块放盆子里；（2）加适量特级生抽，加适量盐，一勺白糖；（3）加入适量蚝油，葱姜片加进去，撒上孜然粉搅拌均匀腌制至少两小时；（4）用签子穿起来；（5）用烤箱的话里用200度烤25分钟就可，也可以自己烧烤架自助。（6）烤好以后及时取出来；戴手套将签子拆下来，放在盘子里撒上炒过的孜然粉。
主料：猪肩肉一大块。调料：干萝勒、干九里香、干牛至、干S***E，黑椒粉、柠檬盐、花椒粉、适量盐。做法：
1、先用调料放在猪肉上用手搓匀，再就锥子四面扎好多孔，好让猪肉入味，再用手***肉肉；
2、***完后用袋子或盒子装好，放入冰箱一夜。
如何用烤箱烤猪肉？
做法：
1、猪五花切片，烤翅料腌一个晚上，进烤箱前刷油，撒辣椒粉，200度，视肉的厚薄。
2、8-10分钟，中途翻面，再刷油，再撒辣椒粉，时间温度同上，大概总共烤了不到15分钟，里面还比较嫩，喜欢老点的嚼感可稍微延长烤制时间。
市场购买一斤五花肉，洗干净，切三厘米厚度的片，用刀背给肉片全身***下，然后加入料酒，盐少许，，胡椒粉少许，生抽少许，辣椒粉少许，老抽少许，鸡精少许搅拌一下，腌制两刻中入味，烤盆放上锡纸，锡纸涂点油，肉片整个面涂上蜂蜜，放进烤盘中摆好，烤箱调制180-200升，烤至六分钟后翻另一面，再烤六分，打开烤箱，撒上孜然粉一道美味完成，仅供参考，请慢用！
如何用烤箱烤猪肉？
市场购买一斤五花肉，洗干净，切三厘米厚度的片，用刀背给肉片全身***下，然后加入料酒，盐少许，大蒜，胡椒粉少许，生抽少许，辣椒粉少许，老抽少许，鸡精少许搅拌一下，腌制两刻中入味，烤盆放上锡纸，锡纸涂点油，肉片整个面涂上蜂蜜，放进烤盘中摆好，烤箱调制180-200升，烤至六分钟后翻另一面，再烤六分，打开烤箱，撒上孜然粉一道美味完成，仅供参考，请慢用！
烤猪肉用料：猪五花肉适量、辣椒粉适量、酱油150毫升。
做法：
1、猪五花切片，烤翅料腌一个晚上，进烤箱前刷油，撒辣椒粉，200度，视肉的厚薄。
2、8-10分钟，中途翻面，再刷油，再撒辣椒粉，时间温度同上，大概总共烤了不到15分钟，里面还比较嫩，喜欢老点的嚼感可稍微延长烤制时间。
