蒸羊肉白菜卷的做法?
2.加入一个鸡蛋,适量料酒、酱油、盐、鸡精、生粉往一个方向搅拌上劲。搅拌均匀,备用。
3.把***叶用水焯一下。
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4.用焯好的***叶将适量的肉馅整理成长条形包好摆盘,淋上适量酱油,上屉蒸15-20分钟,出锅。
蒸***卷的热量是多少?
蒸素菜卷的热量(以100克可食部分计)是176大卡(736千焦),单位热量适中。每100克蒸素菜卷的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的7%。
***裹肉蒸叫什么菜名?
***裹肉蒸是一道常见的菜肴,不同地区可能有不同的菜名。以下是一些常见的称呼:
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1. ***酿肉:这个名字直接说明了菜肴的主要食材和制作方法,即用***包裹着肉馅蒸制而成。
2. ***肉卷:强调了***将肉馅卷起来的形状,让人对这道菜有更直观的印象。
3. 蒸***包肉:突出了这道菜的烹饪方式是蒸制,而***包肉则强调了***包裹肉馅的特点。
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4. 翡翠白玉卷:这个名字运用了比喻的修辞手法,将***比作翡翠,肉馅比作白玉,形象地描绘了这道菜的外观和色彩。
这些菜名都可以用来描述***裹肉蒸这道菜肴,你可以根据个人喜好或当地的习惯来选择使用。
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