牛牛布丁做法?
5蛋液淡奶油倒入牛奶中
6搅拌均匀
7用筛网过滤两遍
8布丁杯用开水消毒干净
9把蛋奶液倒入布丁杯中
10深盘中加2/3的水,放上布丁杯
材料:1袋熟的200ml的牛奶(根据自己的喜好,放多少都可以),1个生鸡蛋,半勺糖。
做法:
1、首先鸡蛋打散搅拌好。
2、倒入牛奶,一边把牛奶倒进鸡蛋里面,一边快速搅拌,要完全融合为止,再加糖调味。
3、放到热菜的锅里,蒸10-15分钟左右,就像蒸水蛋那样。锅就是平常蒸鸡蛋、热菜的锅。
4、蒸好以后马上吃也可以,冰冻一下吃也可以。如果你觉得太单调,可以切小块配水果,还可以配面包等等。你也可以把自己喜欢吃的水果切成一小块一小块的,在蒸了10分钟后放进去。蒸好后如果里面有很多未凝固的牛奶,请再蒸5分钟。
牛奶布丁的做法二
材料:燕麦片60公克,鲜奶500公克,全蛋4个,细砂糖100公克,葡萄干适量。
做法:
布丁蛋糕做法?
鲜奶500毫升,细砂糖45克,朗姆酒1小勺,鸡蛋4个,蛋黄2个
细砂糖110克,低筋面粉80克,鲜奶油50毫升,鲜奶30毫升,玉米粉15克,色拉油15毫升,鸡蛋4个
制作方法:
1:将低筋面粉、细砂糖、色拉油等分别称好,放入容器中,备用。
首先用材料A制作焦糖。
2:将细砂糖与果冻粉混合后搅拌均匀,然后倒入适量热水,放火上加热,一边加热一边搅拌,直至细砂糖完全融化。
3:继续加入蜂蜜及咖啡精,烧开后离火。
小布丁雪糕的做法?
食材:
纯牛奶200g,淡奶油150g,糖30g,奶粉35g,玉米淀粉10g
做法
1.将所有食材倒入锅中搅拌均匀。
2.开小火,边煮边搅拌至微稠状态,倒入模具中,放入冰箱冷冻一夜。
3.取出脱膜就可以吃啦
1、准备一口小奶锅,再加入10克玉米淀粉、20克炼乳,再加入200克纯牛奶,用勺子搅拌均匀,把淀粉化开。
2、开火加热牛奶,用勺子慢慢地搅动,使其均匀受热,把牛奶熬煮成酸奶稠稀度后关火备用。

3、淡奶油提前放冰箱里冷藏2小时以上,然后取100克淡奶油放入盆中,用电动打蛋器或者筷子搅拌,把淡奶油打发,打发至两倍大小,勺子插在上面不倒即可。

4、把熬好的牛奶晾凉后和淡奶油放到一起,用勺子翻拌均匀。

5、准备一个雪糕模具,把搅拌好的奶油和牛奶倒入模具中,用勺子压实,涂抹均匀后晾凉,然后把模具的盖子盖上,放入冰箱里冷冻保存即可。

6、雪糕冷冻6小时以上,冷冻至完全定型后即可食用。这样做好的雪糕口感松软,吃起来没有冰渣,特别好吃。
小白兔果冻布丁的做法?
1. 是非常简单易学的。
2. 做法如下:首先准备好所需材料,包括明胶粉、牛奶、糖、水、香草精和食用色素。
将明胶粉用水泡软,然后将牛奶、糖、香草精和食用色素混合加热,加入泡软的明胶粉拌匀,倒入模具中冷却。
最后,将制作好的果冻布丁取出即可食用。
3. 如果想要增加口感,可以在果冻布丁中加入水果丁或者果酱。
同时,也可以根据个人口味调整糖的用量和颜色的深浅。