土豆、香菇还有青椒炒在一起如何做？
5:另起锅，放入适量食用油，放入蒜末爆香，再放入青椒和香菇炒至变色，加盐调味，炒熟后放入土豆片，翻炒均匀至入味，盛出装盘即可食用。
做法：
2.青椒1个，洗净，切段，，待用。
3.香菇3-4个，洗净，切三角形块，待用。 4.热锅上油，爆香葱姜碎，加入一大勺量的自制番茄酱（也可以加市面买的番茄酱），炒香。 5.倒入土豆片炒匀。
6.加入香菇块炒匀。
7.倒入1勺量的蒸鱼豉油调味。
8.调入盐，翻炒均匀。
9.加入青椒，快炒1分钟。
10.撒入少许鸡精，即可出锅。
做法
1.土豆切丝，泡在水里，去掉淀粉
2.香菇切丝，青椒切丝备用
3.锅里放油，下蒜片，葱丝爆香，放香菇炒香，加一丢丢水，让香菇释放香味，放土豆丝，断生后加盐和酱油，炒熟后关火，放青椒丝搅拌均匀
土豆青椒炒香菇。
主料，土豆，青椒，香菇。
调料，盐，味精，白糖，鸡精，生抽，蚝油，甜面酱。葱姜蒜。水淀粉。
制作过程。
1，土豆切成块儿。青椒切成片儿。香菇切成条葱切葱花，姜蒜切成片儿。
2，锅烧油将土豆片儿炸熟盛出。锅烧水将香菇条焯水。
3，锅烧油，葱姜蒜炝锅儿下甜面酱，炒香。下土豆青椒，香菇翻炒一下。加盐，白糖，生抽，老抽，蚝油。鸡精，翻炒均匀。出锅前勾少许芡汁。
4，出锅装盘撒少许葱花。
谢谢你的邀请。
青椒，土豆，香菇切片。
葱，姜，蒜，花椒备用。
（1）油热，放入葱，姜，蒜。小火炒香。
（2）放入青椒，土豆，香菇。大火炒熟。过程中可以放点“金标生抽”（我自己常用的，味道不错而且不会像那个酱油一样改变菜色）（3）起锅，齐了。
土豆香菇炖鸡块做法王刚？
材料
整鸡一头，土豆，香菇10个，葱，姜，料酒，生抽，老抽，冰糖，盐，鸡精
做法
1.鸡切小块；葱切段，姜切片，
2.土豆去皮切滚刀块。（未煮之前，土豆要浸泡在水里免得氧化变黑）
食材
大鸡腿两个、土豆两颗、胡萝卜一根、香菇适量、葱段少许、姜片少许、八角两颗、花椒十几粒、干红辣椒少许、盐适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、
冰糖两颗
方法/步骤
1首先把大鸡腿用砍刀斩成小块，放在盆中，加入没过鸡块的清水浸泡1小时以上，使鸡腿充分浸泡出血水。毕竟现在买的鸡腿大多都是冷冻产品，提前泡水可以去除掉一部分腥味。
2把土豆去皮后切成滚刀块，用清水冲洗去表面的淀粉；胡萝卜切成滚刀块；香菇洗净去蒂切成小块。
3鸡腿泡出血水后用清水冲洗干净，锅里坐适量清水，凉水下入鸡块，大火煮开后加入适量料酒，煮2分钟左右捞出控水备用。
4先把铁锅烧热，然后加入适量食用油润锅，下入葱段、姜片、八角、花椒、干辣椒煸炒出香味，然后下入焯过水的鸡块，大火翻炒1分钟左右。
5炒至鸡块表皮发紧、颜色微黄后加入适量老抽和生抽继续翻炒。
6炒出酱油的香味后加入没过鸡块的清水，加入盐、蚝油、冰糖调味，大火烧开后盖上锅盖煮5分钟。
准备食材：鸡肉200克、土豆100克、粉条50克、油适量、盐1、青椒30克、红椒30克、蒜3瓣、姜1块、酱油1茶匙、花椒5克。
步骤
1.鸡肉洗净剁块。
2.土豆去皮切块。
3.粉条泡发。
1，把半只鸡洗净备用
3，把香菇洗净切片，把胡萝卜、土豆一个切块备用
4，把鸡在热水里绰去血丝备用
5，把飞过水的鸡捞出拎干水份备用
6，把葱姜蒜放入油锅里爆炒
7，加入鸡炒
8，同时加入少许甜酱爆炒
9，炒完鸡后加入各种蔬菜块再次翻炒，然后加入水炖煮
10，在水烧开后转为小火慢慢炖煮1～2个小时左右
用料
鸡腿
2个土豆 三四个香菇 随意郫县豆瓣酱 1勺火锅底料 半包葱姜蒜 适量味极鲜 2勺老抽 1勺蚝油 1勺盐 适量丸子木耳豆皮各种蔬菜 随意
火锅鸡的做法步骤
步骤 1
