洋葱面的家常做法,洋葱面的做法大全

1. 上海洋葱面的做法？
2. 面炕洋葱辣椒的做法？
3. 陕西洋葱凉拌做法？
4. 洋葱软饼怎么做

上海洋葱面的做法？

材料：洋葱200g、 鸡蛋3个、面条（生）100g

辅料：食盐适量 、芝麻油适量、花椒油适量 、香菜适量、调和油适量

洋葱面家常做法：

步骤1、锅里放油放鸡蛋下去炒好起锅

步骤2、原锅放洋葱下去炒

步骤3、倒炒好的鸡蛋下去炒，加盐调味起锅

步骤4、锅里加水煮沸煮面条，加盐

步骤5、碗里放香油和花椒油捞面条，再把炒好的洋葱放上面，放点香菜，美味的一碗面

面炕洋葱辣椒的做法？

将辣椒取缔去芯，切成辣椒圈。用少量盐拌一下，以便更好的入味。

步骤2

鸡蛋放入适量盐打散，放入面粉，少量水，办成稀面糊，将辣椒圈放入，翻拌，让辣椒圈都沾上面糊。

步骤3

锅内入油烧制6.7成热，将辣椒圈下锅，摊入锅内，并将余下面糊倒入锅中，尽量倒在辣椒圈里，待底面凝固，翻炒几次即可。

面炕洋葱辣椒是一道美味的家常菜，口感鲜美，营养丰富。以下是面炕洋葱辣椒的做法：

材料：

1. 洋葱：1个，切丝

2. 青椒：1个，切丝

3. 红椒：1个，切丝

4. 面条：250克

5. 大蒜：2瓣，切碎

6. 生抽：1汤匙

7. 蚝油：1茶匙

8. 老抽：1茶匙

陕西洋葱凉拌做法？

陕西洋葱凉拌的做法方有很多种:1:)以当地洋葱为主 去洋葱外面老皮 然后切丝加少许盐 除去洋葱的多余水份备用 加入黑 核桃仁 添加少许白醋调匀 及可装盘。

美其名曰"洋葱拌木耳″2:)以当地洋葱为主 去洋葱外面老皮 然后切丝加少许盐 ，把青椒也切丝和洋葱丝添白醋调匀装盘。美其名曰"老虎菜″。

1、主料：香菜3根、木耳340克、洋葱1个、红尖椒1个、核桃仁70克。

2、辅料：菜籽油适量、食盐少许、鲜鸡汁少许、生姜2片、蒜头4瓣、米醋1汤匙、香醋1汤匙、白糖2.5汤匙。

3、备好食材、木耳提前泡发好。

4、生姜、洋葱、香菜和青红椒、清洗干净后切好备用。

5、将泡发好的木耳放入锅中、加适量清水加盖大火。

先将洋葱洗干净，对半切开，切成丝，加入盐，腌制半小时，倒掉腌制洋葱的水，加入姜末，辣椒粉，倒入热油，最后加入醋，生抽，香油，拌匀即可，凉拌洋葱，再加上一碗包谷珍，别提多好了！

食材明细

洋葱、辣椒面、花椒粉、盐、味精、生姜、大蒜、酱油、醋、白糖。

1、准备好所需材料

2、把洋葱切丝，放入碗中

3、加入蒜泥、辣椒面，花椒粉、姜水、盐、味精、白糖、酱油、醋，搅拌均匀

4、搅拌均匀后腌制20分钟即可食用

洋葱软饼怎么做

食材明细

肥瘦猪肉、洋葱、香菜、面粉、盐、老抽、包子饺子粉、花生油、生粉。

1、面粉200克倒入不锈钢盘里。

2、温水和面，用筷子把散粉搅成面块。

3、然后和成面团。放置一旁醒15-20分钟。

1、将准备好的洋葱切成细细的碎末，留以备用。

2、再将准备好的肉末放在容器中，加入适当量的盐巴，进行调味。

3、再准备适当量的鸡精放在其中。

4、准备一勺酱油撒在其中，进行调味调色。

标签： 洋葱 辣椒 适量