黑椒牛柳意面的家常做法？
用料
食材
意大利面 1份牛肉 100克口菇 3只甜绿椒 半只指天椒 3个料汁 生抽 3勺淀粉 2勺白糖 1小勺蚝油 1勺黑胡椒(颗粒状) 2小勺
步骤 1
将意面放入锅中开水煮12分钟，锅中放入1勺盐，滴入少量橄榄油或菜籽油，记得不要盖锅盖,将煮好的面条放入盘中备用;
步骤 2
将食材切好备用，牛肉买里脊最口感嫩滑，可以用淀粉先腌制10分钟；
步骤 3
主料
牛肉50g意面50g黑椒酱1勺
辅料
方法
1. 牛肉洗净切丝，用淀粉，料酒，盐，腌制十五分钟。
2. 洋葱和彩椒切丝。
3. 准备黑椒酱和披萨酱。
4. 水开下入意面。
5. 意面煮制没有硬心，捞出过凉水。
1.牛肉洗净，切片，切片后再切成条状，加入适量料酒（有喝剩的红酒就更好咯）、大量 黑胡椒碎（偶稀饭吃黑胡椒，没有现碾的黑胡椒碎可用黑胡椒粉，口感会差一点）、少许色拉油（有橄榄油就更好咯）拌匀，用保鲜膜包起来静置30分钟以上（有冰箱可以放冰箱）。
2.牛肉在腌制的时候可以来切其他的料。把青椒洗净，去掉里头的籽。
3.肉腌制好了以后，或者说快要到饭点的时候，取出意大利面，放入加了一点盐的开水中，煮8分钟。
4.煮透了以后（煮到差不多7分钟的时候可以挑一根掰断来看看还有没有芯）过凉水，沥干。
5.大蒜切片，也可以切条或切碎末，起油锅，下入牛肉，炒变色就可以，牛肉先装盘，用剩下的油炒透洋葱青椒大蒜。
黑胡椒意大利面怎么做？
用料
黑胡椒鸡肉意大利面的做法
准备食材：鸡胸肉洗净切丝，洋葱切小块。
煮面：水开后加入10克盐，再下面。
煮15分钟关火，捞出沥干水分。
加入2汤匙橄榄油，拌匀。
拌入橄榄油的意面非常有光泽度了。
黄油完全融化后，放入切好的洋葱，翻炒至变软并且有香味。
放入鸡胸肉丝
黑胡椒意大利面怎么做？
用料
意大利面2人份，盐10克，橄榄油2勺，黄油适量，洋葱适量，鸡胸肉（牛肉粒）适量，生抽1勺，白糖1勺，亨氏黑胡椒酱适量，披萨草适量
黑胡椒鸡肉意大利面的做法
准备食材：鸡胸肉洗净切丝，洋葱切小块。
煮面：水开后加入10克盐，再下面。
煮15分钟关火，捞出沥干水分。
加入2汤匙橄榄油，拌匀。
拌入橄榄油的意面非常有光泽度了。
另起锅放入黄油，小火溶化。
黄油完全融化后，放入切好的洋葱，翻炒至变软并且有香味。
