红枣蛋糕怎么做？
鸡蛋 4个
低筋面粉 140克
红糖 70克
牛奶 75克
红枣肉 70克
玉米油 80g
红枣蛋糕的做法
2.倒在大碗里。
3.把低筋面粉过筛拌入蛋黄糊里。画十字搅拌。不要画圈圈，会起筋。
你好，很高兴为你解答
1，红枣去核清洗干净，放入料理机中打烂，成泥状
2碗中打入两颗鸡蛋，搅拌均匀，加入适量的红糖，面粉酵母，和适量的温水，加入枣泥，搅拌均匀成面絮状，稍微稠一点。
3，放到温暖处，盖上盖子，醒发20分钟。
4 模具中刷一层食用油，将醒发好的面倒入模具中，不要太满，放入蒸锅中蒸熟即可，香甜松软的蛋糕制作完成。希望我的回答对你有所帮助。
烘培40分钟
主料 鲜枣40克、牛奶40克、鸡蛋2个、红糖40克、低筋面粉80克
红枣蛋糕步骤1
步骤2 打蛋盆中放入鸡蛋、红糖、细砂糖
步骤3 电动打蛋器中速打发蛋液，大约5分钟，打好蛋液比较细腻，滴落的蛋液不会立即消失
步骤4 倒入枣泥，玉米油，继续打发1分钟
步骤5 筛入低筋面粉和泡打粉
步骤6 快速翻拌，无面粉颗粒
蛋白 5个
蛋黄 5个
油色拉油\玉米油 50ml
纯牛奶 60ml
低筋面粉 90g
细砂糖（蛋黄） 35g
细砂糖（蛋白） 55g
－ 步骤 －
1.第一步：准备好材料
2.把蛋白和蛋黄分开，放蛋白的盆一定要无水无油否则会影响蛋白打发，电动打蛋器也要无水无油
枣糕不仅口感好吃，营养也很充分，它富含维生素C、钙、铁等营养成分，既能补脾和胃、益气生津，还有保护肝脏、美容养颜的功效，是难得的健康糕点。
今天来分享一下传统枣糕的制作方法，喜欢的小伙伴们可以试一试，制作很简单，不用打发，面糊拌匀就可以烤，成功率非常高。
【所需食材】
首先准备食材。红枣150克、低筋面粉180克、鸡蛋4个、红糖50克、玉米油40毫升、泡打粉5克、小苏打3克、白芝麻适量。
【做法步骤】
首先将红枣去核。
用料理机将红枣打成泥，把红糖放入红枣中搅打至没有颗粒。
把鸡蛋放入红枣盆中搅打均匀。
把低筋面粉、泡打粉、小苏打一起过筛放入盆中，然后翻拌均匀。
蜂窝煤蛋糕是几寸的？
蜂窝煤蛋糕的大小并没有统一的标准，这主要取决于制作时的配方和模具的大小。一般来说，常见的蜂窝煤蛋糕直径大约在6-8寸左右。但也可以根据个人口味和需求来调整大小，没有严格的规定。
蜂窝煤蛋糕说说？
蜂窝煤蛋糕，这款独特的糕点，它的名字源自于其制作过程中形成的独特外观，犹如煤矿工人从地下挖掘出的蜂窝状小孔。这种造型不仅让蛋糕看起来别具一格，更赋予了它一种富有象征意义的传统内涵。
在深入了解蜂窝煤蛋糕的制作过程之前，我们或许可以先想象一下煤矿工人们在地下辛勤劳作的场景。他们挖掘出的每一个蜂窝状小孔，都代表着他们的辛勤付出和坚韧不拔的精神。这种精神，恰恰也是制作蜂窝煤蛋糕的厨师们所追求的。他们通过精湛的技艺和耐心，将面糊倒入模具中，烘烤出一个个形似蜂窝的蛋糕，让人们在品尝美味的同时，也能感受到那份坚韧和努力的精神。
除了象征意义之外，蜂窝煤蛋糕本身也是一款美味的糕点。它的口感松软，香甜可口，每一口都能品尝到满满的幸福感。无论是作为下午茶的点心，还是作为生日宴会的庆祝蛋糕，它都能给人们带来无尽的惊喜和满足。
总的来说，蜂窝煤蛋糕不仅是一款美味的糕点，更是一种富有象征意义的传统食品。它让我们在品尝美味的同时，也能感受到那份坚韧和努力的精神。在未来的日子里，或许我们可以将这份精神传递给更多的人，让更多的人了解并喜爱这款独特的糕点。
