想学做陶艺蛋糕，哪里教的好？
选择一所好的学校要看以下几个方面
（1）学校的资质是否是很牛
（2）教学设备、师资力量是不是很好
（3）老师是否很有经验，是否有名师
（4）教学内容是以实操度还是理论为主
（5）以后就业在什么地方
女生去哪里能学陶艺蛋糕？
我所知道的方法有两种，一种是去蛋糕店学习，交学费，找人带，这种比较常见，另外一种是我自己身边发生的，我大学毕业的时候学校要求学生要有两本职业技能证书，就是要有两个技能（驾驶证算一个），很多同学都报了茶艺师，我认识的一个女同学（河南老乡三门峡的）她报的就是糕点培训，这个是钦州市***的项目，自己先垫钱，后面有***给你报销，但是先在没有了，只报销本地人，她跟我说过关于糕点培训的事情，开始交一些简单的糕点做法，后面快结束的时候教陶艺蛋糕做法，跟我们专业的东西有异曲同工之妙（我们专业是产品设计141）为了证明自己没说谎话，各位可以百度查询钦州学院（现在改名为北部湾大学，我们是属于陶瓷与设计学院，产品设计141）就是做陶瓷这方面的，所以当时我那个同学做陶艺蛋糕的时候挺拿手的，我不知道其他的市有没有这种有***补贴的技能培训项目。这就是我所知道的方法
哪里教的陶艺蛋糕口感最好？
想学蛋糕不在于一个种类，更是要掌握做蛋糕的原理和如何进行创新。如果只教你一个配方，让你按部就班去做，也许你也能做出一个蛋糕来，但是一旦配方进行变化你就会捉摸不透，更不知道该如何应对。但是你选一个好学校，自然就可以理论实践相结合的学习蛋糕师课程。
要说蛋糕学校哪家好，那不得不提到金领学校。金领学校作为国内蛋糕行业创新者，带动了十二生肖蛋糕风靡全国，后面又研发出陶艺蛋糕，一波一波前沿的潮流都由金领来带动，在金领学校你不愁学不到前沿的蛋糕技术。
裱花蛋糕好学吗？怎么做裱花蛋糕？
裱花蛋糕很好学习啊，因为这都是一些技巧性的东西，所以对于学生们来说都是一样的，对于零基础的人来说也是都可以迅速学会的，建议你来郑州新东方学校看看专业的课程，体验一下。
学西点烘焙是一个很不错的选择，学习西点烘焙我建议去专业正规的学校学习，更系统全面，各方面也都有保障，在选择学校的时候应注意以下几点：
1、学校资质、教学质量
2、师资力量，老师是否专业负责
3、软硬件设施是否齐全
4、校园环境
5、在校学生的评价，看看口碑如何
根据自己的兴趣爱好来，刚开始学做烘焙特别感兴趣，买的烘焙用具大概2000元了，套装材料什么都有，有的还叫不上名字来，尤其是学做蛋糕，更是多次失败而终，最后在朋友的提醒下，才做好了戚风蛋糕，蛋糕做好了还有裱花，裱花也是需要材料和手法的，如果愿意吃奶油就可以做裱花，不愿意吃奶油直接吃蛋糕就可以啦，自己任意随意搭配。也可以做慕斯蛋糕，学做裱花蛋糕不是好不好，关键在于你自己的兴趣行事。
1、先将鲜奶油打发。
2、打发好鲜奶油后，开始扫蛋糕屑，用刷子扫净，防止抹奶油时与奶油混合。
5、在蛋糕垫盘上抹点鲜奶油，可用来固定蛋糕，防止在裱花的时候乱跑。
6、放上一层蛋糕。 开始做夹心，抹一层鲜奶油，放上草莓后在再加上另一层。
7、放上一坨鲜奶油，开始抹面，先抹顶上的，边边角角一定要多点奶油，否则会走不平刀。
8、抹平侧面的奶油。
这个还真花钱去学过，和大家分享一下我个人经历吧！
其实不管学任何东西，只要有兴趣有心，掌握到方法和技巧，可能学起来就轻松多了。
记得当时学习分几个过程：
戚风蛋糕胚烤制、打发淡奶油、抹面、裱花装饰。
一、蛋糕胚烤制需要注意：
②蛋白霜不能打发太久，过分打发会使蛋糕无法膨胀起来，戚风蛋糕一般打发至尖峰状即可；
③蛋糕面糊在烘烤过程中会膨胀起来，在蛋糕面糊装进烤盘时不能装太满，最好不超过八分满为原则，装太满了会使蛋糕面糊从四周溢出来。
二、打发淡奶油需要注意
不同的淡奶油所含的乳脂不同，打发所需要的时间也不一样，乳脂含量高的奶油越好打发。在打发的稳定性方面，植物淡奶油的稳定性强，如果只是练习裱花，建议使用植物性淡奶油被。而动物性淡奶油的稳定性不好，耐热性差，很难保存，及时是冷藏保存，一两个小时之后，奶油会慢慢融化掉。
呼市哪个学校可以学陶艺蛋糕？
一个好的厨师学校，会聘请***，有经验，技术实力强的来作为学校里的老师，这样才能培养出有实力的学生，以后就业更好。
一个好的厨师学校，有好的教学设备，学生有更多的实操机会，实操多所以就学的更会，学得会，发展机会就多。
一个好的厨师学校，肯定会有好的企业与之合作，就业的单位也是有名气的，工资也会更高
所以选择学校很重要！
