炸里脊肉的家常做法,空气炸锅炸里脊肉的家常做法
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- 炸猪里脊的家常做法?
- 里脊肉怎么做最嫩油炸?
食材:
里脊300g、木薯淀粉60g、生鸡蛋1枚、油150g、盐、味精少量,葱、姜、米酒、生抽、白胡椒粉。
做法:
1、猪里脊片成1cm厚的片,切十字花刀,再切割成1cm宽、2cm长的块,用盐、米酒、生抽、黑胡椒、葱、姜腌制30分钟;
2、鸡蛋液、木薯淀粉、小麦面粉、小量食用油合成糊;
1、主料:里脊肉400克、鸡蛋1个。
2、辅料:油适量、盐适量、胡椒粉0.5勺、淀粉2茶匙、葱适量、姜适量。
3、做法:
(1)里脊肉切成条。
(2)加入葱花,姜丝,胡椒粉,盐,酱油腌制。
标签: 里脊
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