豆角焖疙瘩面咋做？
3.备用配料：
5.肉炒香之后放入切好的西红柿，在翻炒，让西红柿炒出汤汁。
7、锅中烧水的时候，可以准备一下，豆角。准备一个大碗，碗中放入面粉，加入适量的水，再加入两枚鸡蛋。搅拌均匀。
8.调好浓稠的面糊之后放入切好的豆角，在搅拌均匀，让豆角都沾满面糊为止。
9.豆角面糊拌好之后，水开下入锅中即可。然后在烧开就可以了。
第1步.
锅内放少许油，丢八角两瓣，干辣椒两粒掰碎。待油热，将洗净沥干的豆角放入锅内干煸一会儿。
第2步.
第3步.
将面疙瘩铺在上方，加水与面持平。
第4步.
豆角焖面条是怎么做的？
以下是豆角焖面条的做法：
备好食材：细面条、豆角、西红柿、葱、姜、蒜、小米椒。
将豆角撕去筋膜，掰成寸段，用淡盐水清洗干净，西红柿洗好切块，葱姜蒜小米椒改刀备用，五花肉切成薄片。
炒锅放油烧热，放入花椒炸香捞出。
放入适量酱油，将五花肉炒至变色。
加入开水，水不要超过菜，持平即可。
将面条平摊在菜上面，加盖中火焖煮5分钟左右。
不要搅动，将面条翻身、抖散，使面条基本上都能沾上汤汁，再加盖焖煮。
步骤 1
豆角洗净后，撕去两端的茎，然后掰成4-5厘米长的段。大蒜拍扁成稍稍切碎，大葱切成碎备用
步骤 2
锅中加入适量油烧到4成热，放入葱末，一半的蒜末炒出香味，然后放入豆角炒匀
步骤 3
继续翻炒半分钟后，加入酱油、白糖、盐拌匀，淋入清水没过豆角表面，然后加盖用中火焖至汤汁烧开，小心的将汤汁倒在一个汤碗中备用
步骤 4
将火力调到最小，用铲子将豆角均匀的铺在锅底，鲜面条分两次加入，均匀的铺在豆角上面。每铺一层面条，都要在上面淋上一层刚刚倒出的汤汁
步骤 5
加盖中小火慢慢焖，直到锅中水分快要收干，最后用筷子将面条和豆角拌匀，撒上剩余的蒜末、淋入香油拌匀即可
豆角焖面是一道传统的家常菜品，制作过程比较简单。以下是豆角焖面的做法：
材料：
- 面条：200克
- 豆角：150克
- 肉末：100克
- 少量葱姜蒜
- 盐、生抽、料酒、鸡精、油适量
步骤：
做法如下，豆角300g，去掉豆角巾清洗干净，五花肉200g，切成薄片。
锅热放油，放葱姜片炒香，倒入五花肉炒出油来，再倒入豆角翻炒。
豆角出水变色后加入五香粉，适量水。
再倒入用油搅拌好的面条儿。200g放在豆角上面。小火慢煮。
待面条熟食放入碗中，再把海鲜酱油，食用盐放入豆角锅内。翻炒两下即可食用。
用料
牛肉100g，豆角，切面500g
做法
1/3 放炒菜双倍的油，锅热后放入牛肉，小火翻炒变色后洒一些花椒粉，再放入豆角，大火翻炒均匀。
2/3 豆角炒至七分熟，放入平时炒菜双倍的盐和酱油，

3/3 把豆角盛出，留一些在底部，一层切面一层豆角铺好，倒入水与面条一齐，开大火，水开后转小火，盖好锅盖至水干即可。
