怎么在蛋糕上挤花？
在蛋糕上挤花是一种常用的装饰技巧，可以使蛋糕看起来更加美观。以下是一个简单的挤花教程，供您参考：
1. 准备工具：您需要准备一个挤花袋（裱花袋）、一个挤花嘴（裱花嘴）以及合适的蛋糕。
2. 选择挤花嘴：根据您想要的花型，选择合适的挤花嘴。常见的挤花嘴有圆形、星形、齿形等。
3. 装入蛋糕糊：将蛋糕糊倒入挤花袋中。您可以使用现成的蛋糕糊，也可以自制。装蛋糕糊时，请确保不要装得太满，以免溢出。
4. 选择起点：在蛋糕上选择一个起点，开始挤花。常见的起点是中心，但您也可以根据蛋糕的大小和形状来调整。
5. 挤花技巧：用手握住挤花袋，用力均匀地挤压，使蛋糕糊从挤花嘴中挤出。在挤花过程中，保持手部稳定，尽量让挤出的蛋糕糊形成一个连续的线条。您可以根据需要调整手部的速度和压力，以获得理想的花型。
6. 练习和尝试：挤花技巧需要时间和练习才能掌握。您可以在纸上或者废旧的蛋糕上进行练习，熟悉不同花型的挤花技巧。
7. 创意装饰：在掌握基本挤花技巧后，您可以尝试创作自己的花型和装饰风格。可以尝试将不同颜色的蛋糕糊混合在一起，或者使用多种挤花嘴进行装饰。
用一个裱花袋，装上大圆嘴裱花嘴，开始裱花，从中间开始，绕着旋转，然后松开拉出一个柔软的小尖尖。
大星型的裱花嘴也是很常用的。
从中间开始，边挤边绕着旋转，在顶部留下一个可爱的小尖角。这个挤花技巧可以做出漂亮的“冰淇淋”的样子。
用奶油抹刀将打发好的奶油抹到蛋糕上。在蛋糕垫盘上抹点鲜奶油，会固定蛋糕，防止在裱花的时候乱跑。
放上一坨鲜奶油，开始抹面，先抹顶上的，边边角角一定要多点奶油，否则会走不平刀。裱花两个必不可少的工具：裱花转台及抹刀。用不同的裱花嘴挤花即可。
第1步、把奶油跟糖全部放入容器内。
第2步、打蛋器打发至凝固状，继续打发一会你会感觉奶油有点变硬了不是软软的就是可以了，千万不要打发过头，因为裱花需要奶油要稍微硬一点纹路才漂亮。
第3步、裱花袋剪一个口把裱花嘴装进去，前面扭一扭。
第4步、把裱花袋放入一个杯子里这样比较容易装，这个方法同样适用于做饼干等。
第5步、把奶油装入裱花袋，看一下这个状态是刚刚好的，奶油有硬度不会挖起来往下滑 是固体的状态。
第6步、把奶油往前挤一下，排出空气。
在裱花托上放一片剪好的烘焙纸，用圆嘴挤出一条圆锥柱形。
用一字型花嘴沿着圆柱形挤一圈，包着圆柱形，左手握着花针不动，右手按n形挤奶油，左手顺时针转动花针，在第一片花辨最右边上再按n形挤奶油，如此反复3到4次，玫瑰花做好后放入冰箱冷藏30min。
将玫瑰花装饰在蛋筒上即可
海参花可以做鸡蛋糕吗？
大家好，我是潇洒得女汉子，很高兴回答这个问题，可以做鸡蛋糕
海参鸡蛋糕
食材: 即食海参,温开水,鸡蛋,蒸鱼豉油,盐
步骤2 鸡蛋加盐后打散，加入1：1比例的温水搅拌均匀，去浮沫，将蛋液放蒸箱蒸15分钟
步骤3 最后放上海参淋上蒸鱼豉油即可
本期导读：海参花可以***蛋糕么？
海参花是4年参龄的卵和肠经过干制而成的。海参花具有丰富的营养。可以是女人皮肤更细嫩。能让男人更强壮。海参花是很好的营养品。
海参花有抗衰老、防治前列腺炎、糖尿病、肿瘤、高血压、缺铁性贫血、再生障碍性贫血、胃病和十二指肠溃疡等功效。海参花含有大量的对人体有特殊功效的酸性粘多糖、脂质、内脏色素(β胡萝卜素、海胆紫酮、虾青素、玉米黄素、角黄素等)，以及比海参体壁含量更高的钒、核酸、精氨酸等活性物质，还含有海参皂甙、硒、硒、铁钙等成分，海参花的营养丰富。具有海黄金的美誉
海参花可以***蛋糕吗？
海参花和鸡蛋不反向可以一起吃。海参花***蛋糕理论和实际都是可以的。但***蛋糕是要提前加工处理好海参花。否则浪费食材
那海参花要怎么初加工呢？
海参花要用清水洗净。在用温水浸泡2-3小时换水浸泡。放入柠檬片，姜片蒙上保鲜膜上锅蒸45分钟取出。一定要蒸透。防止放鸡蛋羹里咬不动（冻的海参花越过此步）
海参花蒸鸡蛋糕的做法（一）
——【正式制作】——
- 鸡蛋5个打散，加入1.5倍的水（建议把蒸海参花的水用来蒸鸡蛋糕）放少许盐，，食用油。搅拌均匀。去掉表面的浮沫。上屉旺火蒸2分钟转小火蒸6分钟。
- 待鸡蛋羹凝固了。在放入泡发好的海参花。在蒸8分钟。即可淋豉油。啥香葱。在淋入热油激发出香气即可走菜
海参花鸡蛋糕的做法（二）
第二种做法鸡蛋做法不便就是直接蒸熟。发好的海参花。入锅用海鲜酱油炒香。在浇到蒸好的鸡蛋羹上。味道会更好
要点回顾
- 海参花要充分的发透。洗净。去腥。防止咬不动。牙碜，所以一定要理解初加工的步骤
- 海参花做成浇头的方法可以按自己的喜好调整味道。也可以做成类似豆腐脑的浇头
最后说一句
海参花要每年开春的时候，参龄4年以上的海参100斤才出2量。而且不是所有的海参都有海参花。所以海参花才有海黄金之称。海参花的做法很多。以煲汤的营养最好……
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