尖椒干豆腐炒肉的做法,尖椒干豆腐炒肉怎么做?
尖椒干豆腐炒肉的做法
2.葱花切好
3.肉切好
4.淀粉水备好
6.干豆腐下锅,翻炒一小会,填半小碗水,尖椒放里,加盐盖盖焖上5分钟左右。
7.加淀粉水勾芡,放鸡精出锅
8.尖椒干豆腐出锅
1.将干豆腐切成片备用
3.将辣椒准备使用
4.将锅烧热,加少许豆油
5.将猪肉放入锅中炒熟,加少许葱花和盐,炒出香味
6.将干豆腐和尖椒放入锅中炒2分钟左右即可以出锅
豆腐皮炒肉的家常做法?
豆皮青红椒切好备用
将洗净的豆皮切成条,切好后放入盘中,青红椒分别切成丝放入盘中备用,葱姜蒜分别切片,放入盘中备用。
五花肉一小块切成条,把肉倒入到油锅中炒,将肉炒出香味,下入葱姜蒜,炒香后放入适量的清水和老抽调色。
炒肉五分钟左右
步骤 2
豆腐皮加盐焯水捞起备用。
步骤 3
步骤 4
冷锅下油,先炒瘦肉。
步骤 5
瘦肉炒熟放入豆腐皮翻炒,放点酱油这样豆腐皮比较湿润多汁。
步骤 6
豆腐皮炒肉是一种简单易学的家常菜。
豆腐皮炒肉的食材和制作方法简单易懂,即使不是厨房老手也可以轻松入手。
豆腐皮是一种富含蛋白质和钙质的食材,而且口感鲜美、口感爽滑,深受广大人民群众的喜爱。
配上炒肉丝或蔬菜一起炒,不仅色香味俱佳,而且还能提供营养均衡的膳食。
以下是豆腐皮炒肉的具体做法:先将豆腐皮泡发,再切成条状备用。
炒锅中放油,待油热后加入葱姜蒜爆香,加入肉丝煸炒至变色,加入豆腐皮翻炒,加盐、味精、生抽炒匀即可。
1、瘦肉切好,入锅煸炒均匀,捞出备用。
2、大火烧开,入豆腐皮大火煮一下。
3、捞出豆腐皮沥干水分备用。
4、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入豆腐皮,加入老干妈辣椒酱。
5、少许盐,煸炒几下,煸炒均匀出锅。
豆皮炒什么?
茶树菇炒豆皮
调料:盐、酱油、料酒
制作方法:第一,豆皮洗净切成宽条,茶树菇切段、杏鲍菇切片、青红杭椒洗净切段、大蒜、生姜切片,锅中加入宽油烧到七成热将杏鲍菇和茶树菇下锅炸至金黄捞出,豆皮提前焯水捞出
第二,炒锅加入底油下姜蒜爆香,然后加入豆皮、茶树菇、杏鲍菇一起爆炒,接着加入青红杭椒,淋料酒、酱油、放少许水,加盐调味最后用生粉勾芡即可装盘。
豆皮炒芹菜非常好吃,另外豆皮炒肉丝营养的角度来讲 豆皮炒芹,具有降血压安神镇静还有丰富的 中年人和老年人经常多吃这些 另外,豆皮和红烧肉卤了吃 ,这样使豆皮的营养成分不丢失 而且豆皮更加营养爽口 另外,豆皮的做法有很多 例如,把豆皮切成丝 干扁豆丝保持原汁原味 另外,在烧烤方面豆皮串自己适当的调料,更加美味可口 使我们的生活更加美好
青椒肉丝炒豆皮
做法:把瘦肉切丝,加入适量料酒、姜丝、生抽和淀粉抓拌均匀腌制一会。把青椒洗净切丝,千张切丝,姜蒜切末。热锅倒油,先把肉丝滑炒至断生,盛出备用。锅中加油,倒入青椒翻炒片刻,倒入肉丝和千张丝,翻炒均匀,加入适量盐、白糖、生抽和胡椒粉,翻炒均匀即可。这道菜里面的青椒可以换成蒜薹或者芹菜都可以的。
韭菜炒豆皮
做法:把韭菜洗净沥干水分,千张切成丝,蒜切末,辣椒切段。热锅加油,放入蒜末和辣椒爆香,倒入韭菜和千张翻炒均匀,加入适量盐、鸡精、生抽和胡椒粉,翻炒至韭菜熟了即可。
青菜炒豆皮
做法:把青菜清洗干净,千张切丝,蒜切末。锅中加油先放入蒜末炒香,倒入青菜翻炒片刻,倒入千张丝,加入适量盐和鸡精,翻炒均匀即可。