热汤放芝麻酱的冷面做法？
用料 荞麦冷面 300g 酱牛肉 6片 黄瓜 1根 胡萝卜 1根 鸡蛋 1个 小番茄 6个 辣白菜 适量 熟白芝麻 适量 香油 适量 糖 适量 醋 适量 生抽 适量 味精 适量 热水 适量 蒜 适量 热汤冷面的做法 冷面冷水浸泡半小时以上，煮熟捞出过凉水待用用个小盆放两碗面汤量的热水然后加糖、醋、生抽，一边加一边尝知道你满意的酸甜度为止，然后放一点味精提味把调好的面汤分装两个大腕，放入冷面黄瓜、胡萝卜切丝，辣***切块，鸡蛋煮熟一分为二，酱牛肉切片，蒜切末，小番茄切花刀把5中的材料码在碗里，撒适量熟白芝麻，再淋上几滴香油趁热吃把
麻酱豆角面的家常做法？
材料
肉末200克，豆角200克，面条500克，葱5克，姜5克，料酒5ml，白糖5克，生抽10ml，麻酱
做法
1.豆角洗净后，
2.再将豆角去掉筋膜和两头，
4.加2克盐使劲揉至变色，
6.再倒入豆角段，
1. 将豆角洗净，切成1厘米左右的小段，焯水后沥干备用。
2. 将面条煮熟后捞出，放入碗中，加入热气腾腾的麻酱，撒上豆角，加入适量的盐、味精、香油、等调味料即可。
具体麻酱豆角面的家常做法如下：
1. 准备材料：长豆角适量，芝麻酱适量，大蒜四瓣，剁成碎末，加酱油、米醋、食盐、香油、五香粉（喜欢辣椒可以放点）调成料汁。
2. 豆角切均匀的段，蒜先用刀拍一下，然后剁成蒜泥。
4. 在煮豆角的锅里，捞出豆角后，放入面条，煮2-3分钟捞出备用。
5. 放入一勺盐、清水，芝麻酱和清水的比例最初是1:1，顺着一个方向搅拌，一边搅拌一边再加入少量的清水，直到浓稠度是自己喜欢的就OK。
6. 在煮好的面条上放上豆角、蒜泥、芝麻酱、陈醋。
以上就是麻酱豆角面的家常做法，希望能够帮助到您。
1.长豆角过水焯熟，切段备用。
2.蒜切末，加入一匙盐和适量白开水。
3.取3匙麻酱，加入一匙生抽，3匙盐，和适量的水拌匀，成一种可以滴下成直线的状态
4.坐水，水中放入油和盐，水开后下面条，中火煮熟。过冷水备用。
5.把长豆角装入盘底，放上面条，淋上麻酱，撒上芝麻，香喷喷的麻酱冷面就做好
食材:主料切面， 600g豆角， 350g黄瓜
200g辅料油， 适量盐，适量芝麻酱， 适量小葱， 适量蒜， 适量醋，适量香菜
步骤
1.豆角焯水；
2.芝麻酱加盐，清水调好；
4.炸花椒油；
5.花椒去除，花椒油倒入葱盐水中；
6.蒜泥加醋拌好；
7.黄瓜切丝，香菜切碎；
