里脊肉烤箱做法?
以下是里脊肉烤箱的基本做法:
所需食材:
- 里脊肉:适量
- 盐:适量
- 黑胡椒粉:适量
- 大蒜粉:适量
- 橄榄油或植物油:适量
步骤:
2. 在里脊肉表面撒上盐、黑胡椒粉和大蒜粉,均匀地***入肉中,使其均匀入味。根据个人口味可以增加其他调味料。
主料
猪雪花瘦肉500克,口菇300克,200克
辅料
油适量,姜蓉6克,蒜粉5克,黑胡椒粉8克,花椒粉8克,生抽适量,鲍汁2勺,糖10克,鸡精适量,盐适量
1. 首先将里脊肉切成适当大小的块状。
2. 在碗中加入适量的盐黑胡椒粉蒜泥生抽料酒糖油,搅拌均匀。
4. 将烤箱预热至200度,将腌制好的里脊肉放入烤箱中,烤制20-25分钟。
用烤箱烤猪里脊肉用料
里脊 500g 自然鲜酱油 20g 蚝油 20g 料酒 5g 盐 酱油和蚝油中都含盐,根据个人口味适量添加 叉烧酱 20g 淀粉 10g 葱,姜 少许 洋葱 根据个人喜好添加 孜然,辣椒粉,胡椒粉 根据个人口味适量
烤里脊肉的做法:
1、里脊肉切成1cm左右厚的大肉片2、将除了孜然和辣椒粉之外的其他调味料混合,将肉片腌制,最后放入淀粉多抓一会3、大概腌制30分钟,将肉片平铺在烤盘的锡箔纸上,在表面均匀的洒上孜然和辣椒粉,烤箱160度预热后放入烤盘,十分钟后取出翻面,在反面洒上孜然和辣椒粉,再烤十分钟就可以啦 。
方法1:腌制:1、混合腌制材料。
2、腌制。
3、至少腌制3个小时。
4、烹饪之前把猪里脊肉上的腌汁沥干。
方法2:烤箱:1、预热烤箱和耐热煎锅。
2、煎肉。
3、煎15至20分钟。
4、放5至10分钟。
方法3:烤炉:1、预热烤架10分钟。
2、把猪里脊肉放入烤炉。
烤里脊肉的做法和腌制方法?
预热烤箱至200摄氏度。
将腌制好的里脊肉放在烤盘上,放入烤箱中层烤制。
烤制10-15分钟后,取出烤盘,将里脊肉翻面,再放入烤箱中烤制10-15分钟。
烤制至里脊肉表面呈现金***即可。
注意事项:
烤制时间要根据里脊肉的大小和烤箱的功率来调整。
烤箱烤里脊肉温度和时间?
烤里脊肉的温度和时间取决于您的烤箱类型、肉的厚度和您想要的口感。以下是一个示例,供您参考:
预热烤箱:将烤箱预热至 200°C。
调味:在里脊肉片上撒上适量的盐、黑胡椒和其他您喜欢的调味料。
刷油:在里脊肉片上刷上适量的橄榄油或其他植物油。
瘦肉烤箱做法?
1.猪瘦肉洗净,切成1-2厘米左右的大小,备用。
步骤 2
2.用烤肉料(干粉状)15克,加入切好的肉中,抓揉均匀,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏4-6小时。
步骤 3
3.烤盘里垫上烘焙纸,将肉逐一平铺开。
步骤 4
4.放入烤箱中层,上下火200度15分钟.开始热风循环。
步骤 5
5.时间到取出烤盘。
步骤 6