孜然鸡脯肉的做法,孜然鸡脯肉的做法***

huangp1489 10 0
  1. 孜然鸡胸肉做法?
  2. 孜然鸡胸肉怎么做?
  3. 孜然鸡胸肉怎么做?

孜然胸肉做法

孜然鸡胸肉,先把鸡胸肉切成短条状放入容器中,放入一个鸡蛋清、盐,搅拌均匀,洒入一些淀粉拌匀,锅中放油,油热把腌好的鸡胸肉炸一下,别炸太老,然后捞出,把油倒出剩少许,然后把炸好的鸡肉条了放入翻炒,撒入孜然粉,香葱香菜,一盘美味的孜然鸡胸肉就出锅了!

食材:鸡胸肉2块,生抽2勺,料酒2勺,蚝油2勺,盐少许,黑胡椒碎少许,孜然粉少许,辣椒粉少许

制作方法:

孜然鸡脯肉的做法,孜然鸡脯肉的做法视频-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

1、准备好所用的食材,鸡胸肉清洗干净

2、把鸡胸肉切成小块,加入生抽、蚝油、料酒、黑胡椒碎,抓匀腌渍20分钟

3、不粘锅烧热,腌渍好的鸡胸肉连汤汁一起倒入锅里。

孜然鸡脯肉的做法,孜然鸡脯肉的做法视频-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

1、主料:300g鸡胸肉、50g胡萝卜、50g洋葱

2、配料适量油、适量盐、适量孜然粉、适量黑胡椒粉、适量白胡椒粉、3个朝天椒、适量大蒜、适量生抽、适量料酒。

3、鸡胸肉切丝,装盘,备用

孜然鸡脯肉的做法,孜然鸡脯肉的做法视频-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

4、切好的鸡胸肉,加盐,料酒,生抽,孜然粉,黑胡椒粉,白胡椒粉。

5、加好所有的调料,搅拌均匀,放冰箱,腌制30分钟。

6、胡萝卜切条,备用。

7、洋葱切丝,备用。

8、朝天椒,大蒜切块儿,葱切段儿。

9、锅里放油,油热下鸡胸肉煸炒

10、鸡胸肉超值变颜色,基本8分熟即可,乘盘备用。

孜然鸡胸肉怎么做?

用料

土豆1个、鸡胸肉1块、盐适量、鸡精1勺、淀粉1勺、生抽1勺、料酒1勺、孜然粉1勺、辣椒粉1勺、烧烤料1勺

1、土豆洗净去皮切丁

2、鸡胸肉切丁

3、切好的鸡胸肉丁加入1勺盐,1勺鸡精,1勺淀粉

4、1勺生抽,1勺料酒抓拌均匀,腌制十五分钟

5、土豆放入开水焯30秒捞出沥干水份备用

6、热油下鸡胸肉,炒至变色

7、怕不熟的可以多炒一会儿至微焦

8、加入土豆块

9、继续煎至微焦

孜然鸡胸肉怎么做?

将鸡胸肉洗净,切成丁,加入盐,鸡蛋液抓匀,最后加入少许玉米淀粉抓匀(上浆)

葱,姜,蒜切末

锅中放入油,倒入上好浆的鸡丁,均匀翻炒,颜色变白盛出

锅中少许油(用不粘锅可以不用刷锅)放入葱姜蒜末,孜然粒,炒(如果喜欢吃辣,这个时候可以加入辣椒)炒出香味倒入鸡丁

开始调味,加入老抽,盐,糖,最后撒上白芝麻,翻炒出锅,配上一碗白米饭,开始动筷啦!

1、主料:300g鸡胸肉、50g胡萝卜、50g洋葱。

2、配料:适量油、适量盐、适量孜然粉、适量黑胡椒粉、适量白胡椒粉、3个朝天椒、适量大蒜、适量生抽、适量料酒。

3、鸡胸肉切丝,装盘,备用。

4、切好的鸡胸肉,加盐,料酒,生抽,孜然粉,黑胡椒粉,白胡椒粉。

5、加好所有的调料,搅拌均匀,放冰箱,腌制30分钟。

6、胡萝卜切条,备用。

7、洋葱切丝,备用。

8、朝天椒,大蒜切块儿,葱切段儿。

9、锅里放油,油热下鸡胸肉煸炒。

10、鸡胸肉超值变颜色,基本8分熟即可,乘盘备用。

用料

土豆1个、鸡胸肉1块、盐适量、鸡精1勺、淀粉1勺、生抽1勺、料酒1勺、孜然粉1勺、辣椒粉1勺、烧烤料1勺

孜然鸡胸肉的做法

1、土豆洗净去皮切丁

2、鸡胸肉切丁

3、切好的鸡胸肉丁加入1勺盐,1勺鸡精,1勺淀粉

4、1勺生抽,1勺料酒抓拌均匀,腌制十五分钟

5、土豆放入开水焯30秒捞出沥干水份备用

6、热油下鸡胸肉,炒至变色

7、怕不熟的可以多炒一会儿至微焦

标签: 胸肉 孜然 生抽