肉烧黄花菜的做法,肉烧黄花菜的做法大全

1. 红烧肉烧黄花菜的家常做法？
2. 黄花菜烧牛肉做法？
3. 黄花菜烧肉的做法？
4. 黄花菜烧肉的做法？

红烧肉烧黄花菜的家常做法？

红烧肉烧黄花菜是一道美味的家常菜，下面是一个简单的做法：

材料：

- 五花肉：约300克

- 黄花菜：适量

- 生姜：适量，切片

- 大蒜：适量，切片或切碎

- 料酒：适量

- 生抽：适量

- 老抽：适量（用于增加颜色）

- 冰糖或红糖：适量（根据个人口味调整）

1/6 五花肉切成厚些的块用热水烫肉去除腥味



2/6 泡好的黄花菜挤出水分



3/6 黄花菜用温水泡20分钟



4/6 油六分热下花椒大料姜爆锅然后捞出下糖糖色变咖啡色下肉炒出糖色



5/6 添加适量的水酱油小火炖



黄花菜烧牛肉做法？

1、要把生牛肉、葱段、姜片、花椒一同凉水放入锅里；

2、煮开后立刻停火，留肉弃水；

3、再次把锅里倒入干净的清水；

4、一同放入切好的新葱段、姜片、花椒、大料、酱油；

5、待水温和捞出的牛肉相近时；

6、再次把牛肉回锅后小火炖有一个小时；

7、倒入准备好的黄花菜、干豆角、野木耳，随时补水；

8、再炖有一个小时后停火出锅。

锅中放油，将葱姜蒜，辣椒爆香，然后倒入清洗好的黄花菜加盐，基金蚝油生抽大火翻炒一分钟，然后加入少许白酒继续翻炒，等黄花菜变色后，把煮熟的牛肉块放入，再加入少许清水慢炖十分钟。出锅撒香菜段就可以了

用料:

干黄花菜20克，干珍珠菇20克，牛腱子1kg，胡萝卜一只，生姜少量，生抽少许，冰糖10克，  

花菜红烧牛肉的做法步骤:

步骤 1

牛腱子切大块热水焯水 加点黄酒去味，建议焯水到后面没有泡沫了就可以捞起

步骤 2

香菇，生姜，牛腱子，胡萝卜，生抽，料酒，放高压锅，水高过牛肉，高压锅响起压中火30分钟，压好后根据味道适当加盐。

步骤 3

黄花菜烧牛肉的做法

原料：牛肉、黄花菜、八角、桂皮、、花椒粒、精盐、料酒、一品鲜酱油

做法步骤：

第1步、牛腩肉先浸泡一个小时，，泡出血水，清洗干净，切大块。

第2步、黄花菜用清水浸泡软，反复清水干净。

第3步、牛肉冷水下锅，水开后撇去浮末。

第4步、下入干调料开始炖煮，小火炖半个小时。

第5步、加入精盐。

第6步、下入黄花菜继续炖煮半个小时。

第7步、软烂香嫩，非常有营养！

黄花菜烧肉的做法？

黄花菜含有大量的维生素B1、B2等，有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效，非常适合准妈妈产后食用，除了煲汤外，还可以用来红烧，经典的做法是烧肉，吸足了肥肉的油油，可好吃啦材料主料：黄花菜50g、五花肉200g；辅料：油适量、盐适量、老抽适量、姜适量黄花菜烧肉

• 1将晒干的黄花菜用温水浸泡2小时以上
• 2捞出沥干水份
• 3五花肉先带皮的，洗净
• 4切小块备用
• 5姜切成小片备用
• 6热锅下油，炒姜片
• 7加切好的五花肉一起炒
• 8加适量老抽调味
• 9炒到肉变色为好
• 10加黄花菜一起炒
• 11翻炒入味后
• 12加适量清水
• 13以淹没黄花菜和肉为好
• 14大火烧开后，转中小火焖煮约20分钟
• 15加适量盐调味
• 16收汁出锅

小贴士喜欢吃辣的话，也可以加适量尖椒调味。

黄花菜烧肉的做法？

黄花菜含有大量的维生素B1、B2等，有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效，非常适合准妈妈产后食用，除了煲汤外，还可以用来红烧，经典的做法是烧肉，吸足了肥肉的油油，可好吃啦

材料

主料：黄花菜50g、五花肉200g；辅料：油适量、盐适量、老抽适量、姜适量

黄花菜烧肉

1

将晒干的黄花菜用温水浸泡2小时以上

2

捞出沥干水份

3

五花肉先带皮的，洗净

4

切小块备用

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