七彩蛋糕怎么做？
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6个不同颜色的小蛋糕是多彩蛋糕的基础。请分别将每个蛋糕的食材混合均匀，然后在面糊中加入不同颜色的食用色素。然后将每个蛋糕的面糊倒入铺着烘焙纸并已经上好油的圆形弹簧蛋糕模中，用180°C烘烤40分钟。
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等蛋糕冷却后，然后将底部、边缘和顶部的硬皮切除，并确保所有蛋糕的大小均相同。每个蛋糕的直径约15 cm，高约1.5 cm。
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用大型的圆形切模将每个小蛋糕从中间切出一个圆圈。
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用小型的圆形切模将每个小蛋糕从中间切出一个更小的圆圈。
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现在，交换小的彩色圆圈。
生日蛋糕五颜六色的，非常鲜艳，为什么基本都是用色素堆出来的？
感谢邀请，生日蛋糕五颜六色的，非常鲜艳，基本上就是用色素堆出来的，为什么没有人喷？我对蛋糕的做工和配料，懂的不是太多，我也不怎么喜欢吃，感觉并不好吃油腻太大，蛋糕是过生日的人不可缺少的礼物，现在是十分的流行，不管大人，老人，小孩，过生日都必须有蛋糕，才能感觉到十全十美，蛋糕其实对人过生日吃是次要的，都是拿蛋糕互相摩擦，互想玩玩而已，吃的人很少，所以就没有人去喷，就是图个热闹而已。
谢谢邀请！
现在过生日吃蛋糕，图的就是一个气氛，过生日不买个蛋糕就象不是在过生日。
过生日是大家给寿星送祝福的日子，五颜六色象征着不同的意境，红色代表着***当头，红红火火，***代表着富贵，绿色代表着生机等等，总之都是好意头，都是对寿星的幸福安康，健康长寿的祝福。
其实一个蛋糕的价值，不在于它的物质价值，而在于它的精神价值。市面上最便宜的在百元左右，高档的有几千元的，甚至还有更高的，当然那都不是我们普通百姓舍得享用的了；即是中低档的，也在几百元左右，蛋糕如此“昂贵”，我们细想一下，它的成本能有多少，聪明人谁都想的到，就不需要我喷了。
过生日吃蛋糕，买的人和吃的人其实感觉都不值，但是没办法，老人一年才过一次生日，买个蛋糕从经济价值上即是不太情愿，为了图个好意头，为了老人高兴，为了尽点孝顺，也就不在乎那几百元钱了，既然买都买了，至于它的五颜六色也就没法在意了，更主要的是不能破坏了生日宴席的喜庆气氛，哪还敢对蛋糕的五颜六色喷呢？
谢谢悟空问答相邀请
过生日送‘’生日蛋糕‘’是中华民族一种传统观念，它代表了一种吉祥祝福，和美好气纷。‘’糕‘’和‘’高‘’同音，祝福寿星高寿之意！所以，生日祝寿送‘’生日蛋糕‘’己成习俗了。
‘’生日蛋糕‘’用面粉，奶油，鸡旦，食品添加剂和食品色素，经加工做成。有各式各样造型和图案，价格有多有少。多者上千元，少则几十元，上百元的不等。
我想，每个人过生日，送‘’生日蛋糕‘’增加生日的气纷也是可以提倡的。至于色素都是食品色素，一般都注重气纷，和吉祥的图案。都不考虑其它方面了。
我的解答能否给读者带来益处，敬请关注点评，谢谢！
色素民众一听谈“色”色变，实际我要来“洗白”
色素和食品添加剂没有大家想象的那么恐怖，只不过任何事物都有两面性，好的一方用来就是造福，坏的一方用来就是害人，大家不要听什么O添加什么自然，不可能存在的，用的比较好的就该偷着乐了。
色素就是一类出于一些目的而对目标物进行染色的一类化学物质。有自然和人工的，色素的使用其实古代就有了，面食寿桃糕点的点缀看起来更喜庆好看。
各国都对色素有了较严格的管制措施，日本已经大规模的削减色素种类，部分欧洲国家禁止偶氮类色素的使用，挪威等一些国家则完全禁止使用人工合成色素。总结：其实色素并不是那么可怕，只要合理使用，就不会对我们的健康造成太大威胁。
蛋糕色彩那么鲜艳，肯定添加大量色素，为什么中国人却没计较？并不是，很多知名蛋糕店比如诺心、王子蛋糕等，都在减少色素使用，推出清新自然的蛋糕，消费者越来越看重健康了，五颜六色的蛋糕很少有人购买，近几年大热的裸蛋糕为什么那么火，就是这个原因。销售降低，商家就要找原因，感觉好像没有***，实际在***前商家就在悄悄解决了，无视问题的商家早晚被市场淘汰。
