君之蛋糕卷的做法,君之蛋糕卷的做法***

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  1. 君之蔓越莓戚风卷的做法?
  2. 君之奶油奶酪蛋糕做法?
  3. 君之 盒子蛋糕的做法?
  4. 君之烘焙奶油杯子蛋糕的做法?
  5. 君之苹果蛋糕的做法?

君之蔓越莓戚风卷的做法

1· 蔓越莓干切碎

2· 碗中加入牛奶玉米油,用手动打蛋器略微搅拌几下

3· 加入4个蛋黄,搅拌至充分融合

君之蛋糕卷的做法,君之蛋糕卷的做法视频-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

4· 筛入低筋面粉精盐,拌至顺滑即可,放置一旁备用,4个蛋白中加入2滴白醋

然后分三次加入白棉糖打发

6· 取三分之一白蛋白霜加入蛋黄糊中,翻拌均匀

君之蛋糕卷的做法,君之蛋糕卷的做法视频-第2张图片-小白厨房
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7· 再将蛋白糊倒入蛋白霜中同样翻拌均匀,然后加入切碎的蔓越莓稍微拌几下即可 倒入烤盘

8· 入预热好的烤箱(提前180℃预热5分钟即可),中层150℃上下火20分钟出炉,晾几分钟。

9· 然后脱模卷成卷,入冰箱冷藏1小时切块即可

君之蛋糕卷的做法,君之蛋糕卷的做法视频-第3张图片-小白厨房
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君之奶油奶酪蛋糕做法?

1

准备好所有食材,蛋清蛋白分开放在无水无油的容器中。

2

锅中加入糖,牛奶,黄油,奶油奶酪小火加热搅拌至融化。

3

搅打顺滑,充分凉透。

4

分三次加入蛋黄打散,筛入低粉,混合均匀无颗粒。

君之 盒子蛋糕的做法?

君之的盒子蛋糕是一款非常受欢迎的小蛋糕,制作起来也比较简单。以下是君之盒子蛋糕的做法:

材料:

- 低筋面粉(100克)

- 细砂糖(50克)

- 鸡蛋(3个)

- 牛奶(50毫升

- 玉米油(50毫升)

- 泡打粉(1/2小匙)

君之烘焙奶油杯子蛋糕的做法?

1/12 将鸡蛋打入无油无水盆内!

2/12 鸡蛋下面放一盆温水,鸡蛋里滴入几滴柠檬汁或者白醋,白糖分三次放入

3/12 用电动打蛋器一直高速打发,打到蛋液比价浓稠,低落的蛋糊不会轻易消失即可!

君之苹果蛋糕的做法?

是将苹果切成薄片,备用。
然后将面粉、糖、牛奶、鸡蛋、黄油等材料混合搅拌均匀,制作成蛋糕糊。
接着,在蛋糕模具中铺上一层蛋糕糊,然后摆放一层苹果片,再倒入剩余的蛋糕糊。
最后,将苹果片均匀地摆放在蛋糕糊的表面上。
放入预热好的烤箱中,以适当的温度和时间烘烤至金***即可。
原因是将苹果薄片摆放在蛋糕糊中,可以使苹果的水分融入蛋糕中,增加蛋糕的湿润度和口感
同时,苹果的酸甜味道也能为蛋糕增添一份清新的风味。
除了苹果蛋糕,还可以尝试其他水果搭配,如草莓蓝莓等。
在制作蛋糕时,可以根据个人口味添加一些香料坚果,以增加蛋糕的层次感和口感。
同时,烘焙过程中的温度和时间也是关键,需要根据具体的烤箱和食谱进行调整,确保蛋糕烤制出色香味俱佳。

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