土豆丝浇面怎么炒好吃?
1,准备面条,土豆丝,胡萝卜丝,包菜丝 ,鸡蛋,姜片,蒜米 ,油,生抽,老抽,醋。
3,锅中油热,放姜和蒜出香味,下土豆丝,倒陈醋调味,放胡萝卜丝、包菜丝、鸡蛋饼丝翻炒。
4,面上倒盐、生抽和老抽调味,再以最快的速度倒入炒锅,然后开大火来回炒几下,把面里的酱香味逼出来就关火。
把土豆用刀切成细丝,起锅烧油,放入一点青椒丝,放一点点生抽,放入土豆丝,爆炒放入盐出锅,在起锅烧水水开下入面条煮熟捞开过梁放入炒好土豆丝加一点点醋加一点点辣椒油拌好开吃
浇汁土豆泥正宗做法?
原料:土豆泥、瘦肉末、葱花、酱油、食用油、盐、水淀粉、花椒粉各适量。 做法:起油锅把肉末炒至变色后,放葱花、酱油和花椒粉炒出香味,放适量清水和盐在锅里,烧开以后用水淀粉勾个薄芡出锅,浇在准备好的土豆泥上即可。
1. 正宗做法是在土豆泥中加入牛奶和黄油,使其口感更加丰富和滑嫩。
2. 牛奶和黄油的加入可以使土豆泥更加顺滑,口感更加丰富。
同时,牛奶中的蛋白质和钙质也能为身体提供营养。
3. 如果想要更加丰富口感,可以尝试在土豆泥中加入葱花、芝士等食材,也可以尝试用不同种类的土豆制作,例如红薯土豆泥、紫薯土豆泥等。
陕北土豆面的做法?
主料:
土豆1个
面粉50克
西红柿2个
鸡蛋2个
辅料:
香椿适量 胡椒少许 小葱5克 色拉油适量 醋少许 食盐少许 白糖少许 高汤1小碗
土豆面的做法:
步骤2 去皮的番茄切小块备用
土豆粉面条的做法?
主料:土豆面500克 辅料:白矾一小勺,水一锅,开水半锅 步骤:
1.用大约两小勺土豆粉,约50克,加一点白矾,再加凉水稀释下,成糊状。
2.用开水冲成凝固状,加入干的土豆粉,搅拌。
3.合成软硬相间的面团,不能太软。
4.擀成薄点的面片,和擀面条的方式一样。
5.切成细细的面条状。
6.炖半锅开水,水开后把粉条加入,稍煮,等粉条都浮上水面,捞出。
7.捞出放入凉水盆中。
8.最后控净水捞出即可。
用料:泡好的粉条一小把,饺子皮8八片、西红柿1个、土豆半个、小油菜、午餐肉、盐3克、糖2克
做法:
1、西红柿洗净切片,土豆去皮切片(半厘米厚左右,太薄的话容易煮碎),鸡蛋打散,油菜洗净,午餐肉切片,饺子皮切成四片;
2、油热后,先炒鸡蛋,炒散后,放入土豆、西红柿煸炒匀,再放入午餐肉同炒;
3、淋入开水,大火煮开后,放入面片,泡好的粉条,调中火,直到面片煮熟后,再放入小油菜,调入盐,糖搅匀,关火。