汤面的做法烤箱,汤面的做法烤箱怎么做

1. 烤箱如何烤面？
2. 牛肉面烤箱做法？
3. 烤箱能否烘干面条？

烤箱如何烤面？

酥香鸡蛋烤面

准备食材：挂面1把，鸡蛋1个，生抽1勺，蚝油1勺，盐适量，白芝麻适量，五香粉1小勺，孜然粉1小勺，香菇酱或者老干妈2勺

步骤1挂面煮熟过凉水

步骤2沥水加鸡蛋和调味料（根据自己喜好）拌均匀

步骤3把面条均匀盘在铺了油纸的烤盘上，爬上白芝麻

步骤4放入烤箱，上下180度，30到40分钟，中途翻面，烤至表面焦黄即可。

牛肉面烤箱做法？

骨浸泡2个小时，清洗干净

步骤 2

把牛排骨放在铺有锡纸的烤盘上

步骤 3

烤箱开到180度，烤半个小时左右，直到排骨变成金***

步骤 4

把排骨倒入加了五分之三满水的高压锅，大火到高压锅发出扑哧声后改小火炖1个小时到汤变成白色

步骤 5

牛肉切成小丁

步骤 6

烤箱能否烘干面条？

烤箱能烘干面条

干燥方法有自然干燥和烘房干燥两种。

1、自然干燥就是在风和日暖相对湿度百分之六十到百分之八十的地区或季节，将湿面条挂在挂杆上，自然风干。由于烘干时间长，因此产品质量好且不易出现酥面。我国民间多用此法。

2、烘房干燥可分为固定式与移行式两种，前者挂杆固定，将面条挂在挂杆上后送入烘房，经热空气吹干，属间歇式生产。移行式烘干是一种连续烘干方式，在一隧道式烘房中进行，干燥装置由鼓风机、散热器、热风管道、扩散风扇用湿机等组成，移行装置由机架、链条、链轮、传动轴、电动机等组成，面条挂在册上进入烘房，在烘房中缓缓移行，达到干燥要求。

面条可以放烤箱烘干，但是我们不要把温度调得太高,那样会让面条燃烧的,所以这是很危险的,大家最好不要把面条放入烤箱里面,我们烤面条的温度达到50度左右就可以,然后瞬间一般设置为十分钟。温度如果太高的话,一定是不可以的,所以大家一定要注意安全。我试了，温度低了可以！

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