汤面的做法家常,汤面的做法家常做法

1. 家常面条汤面做法？
2. 细面条汤面家常做法？

家常面条汤面做法？

题目是家常面条汤面做法？这样的一道题目那么就可以这样做法为

（1）用大约一百五十克的面条（约一碗面）放入沸水中煮泡三分钟后放入清水中冷却。

（2）然后再放入食用油盐调料放入适量的水烧开再放入面条再煮二到三分钟即可以食用，回答完毕，谢谢大家。

材料：挂面150克、榨菜1袋、猪肉100克、油菜1棵、油盐适量、葱1段、姜1片、1汤匙、白胡椒粉1\2茶匙、鸡精1\2茶匙、

制作步骤：

1、把油菜叶子剥下来，投洗干净，葱切葱花，姜切末，猪肉切成筷子左右粗的丝，加入少许白胡椒粉，淀粉，少许水，抓匀，这样肉丝炒的口感嫩，口感不老

2、锅加油烧热，下入葱花，姜末爆香

3、下入肉丝翻炒，将肉丝炒散开，将肉丝翻炒至颜色变白

首先视家里吃饭人数多少定量，取适量面粉再取适量凉水将面粉揉成一个偏硬一点的面团，盖盖子醒面十分钟，取一个西红柿清洗干净去皮，切片备用，切点葱丝蒜片，锅里放油放入葱丝蒜片炝锅放入西红柿翻炒几下放入少许酱油加入适量的水，擀面条，面条擀好切条加入锅中，煮三分钟左右，两个鸡蛋打散加入，最后放点葱花或香菜或蒜苗，放点白胡椒粉，关火，开吃啦

面条适量 、 太太乐鲜鸡汁约半勺 、 蚝油 约半勺 、 白胡椒粉适量 、 香葱适量、 生菜适量

烹饪步骤

1.碗底配料：蚝油约半勺，鲜鸡汁约半勺，香葱、白胡椒粉和芝麻适量

2.一个鸡蛋打散

3.锅中油热，放入打好的鸡蛋，煎成蛋饼，立即出锅放一旁备用

细面条汤面家常做法？

材料：

细面条、鸡腿肉、胡萝卜、洋葱、葱、姜、蒜、盐、鸡精、料酒、橄榄油、水

步骤：

1.将鸡腿肉切成小块，加入料酒和盐腌制15分钟。

2.将胡萝卜和洋葱切成小块备用。

3.锅中倒入橄榄油，加入姜蒜煸炒出香味。

4.加入鸡腿肉煸炒至变色。

5.加入胡萝卜和洋葱煸炒2分钟。

6.倒入适量的水，加入盐和鸡精煮开。

松茸、金龙鱼活性发酵空心挂面、酱油、香葱。

做法

1、松茸洗净后去根，竖起对切开，对切就行，不要切得太薄。

2、锅中放适量油，油要比平时炒菜多，把松茸放进去慢火煎制。煎到松茸微***软。

3、将空心挂面放进沸水中煮软，面条煮到没有白芯即关火。

4、取一个大碗，里面放上煎过松茸的油，然后再加入一大勺酱油，最后加入几勺煮面条的汤汁，放入一半的煎松茸。尝一下汤汁的味道，如果感到味道淡，即可再加一点酱油。酱油不要放老抽哦，放生抽或者鲜味酱油都行。

5、将面条捞到碗中，注意，汤汁要没过面条，因为面条还要吸收汤汁，在汤汁中捞面吃，味道更好。

6、再将剩下的松茸摆上，撒上香葱花即可。

面粉里加一个鸡蛋，和面的水加些咸盐，然后可以开始和面和好的面，醒一会儿再揉一会儿醒一会儿再揉一会儿，直到揉光花可好面擀好切成面条，然后烧开水把面条下到水里，等待熟了以后捞出来搅拌些卤子即可

标签： 面条 适量 松茸