纸杯蛋糕简易做法,纸杯蛋糕简易做法烤箱

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  1. 纸杯蛋糕最简单的做法?
  2. 小杯子蛋糕做法?
  3. 简单纸杯蛋糕的做法?

纸杯蛋糕简单做法

准备材料:鸡蛋6个、柠檬半个、白糖、 低筋面粉

具体操作有如下几个步骤

一、蛋黄蛋液分开,打匀,蛋清加白糖柠檬汁打发,蛋黄加橄榄油打匀。

纸杯蛋糕简易做法,纸杯蛋糕简易做法烤箱-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

二、蛋黄加面粉和匀,在加打发的蛋清和匀,装入纸杯三分之二。

三、烤箱170度预热10分钟放入蛋糕170度烤20分钟。

1.称量好所有原料。把纸杯放进烤盘上的硅胶杯里备用

纸杯蛋糕简易做法,纸杯蛋糕简易做法烤箱-第2张图片-小白厨房
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2.蛋黄里加入细砂糖用蛋抽搅拌至糖溶化,再加入色拉油搅拌均匀

3.加入橙汁快速搅拌均勻

4.分2次筛入低粉,用蛋抽划Z字快速的搅拌均匀备用

纸杯蛋糕简易做法,纸杯蛋糕简易做法烤箱-第3张图片-小白厨房
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5.这是加入面粉搅拌好的样子,顺滑无颗粒

制作纸杯蛋糕的最简单方法如下:

所需材料:

- 面粉 1 杯

- 糖 1/2 杯

- 可可粉 1/4 杯

- 泡打粉 1 茶匙

- 鸡蛋 2个

- 牛奶 1/2 杯

- 植物油 1/2 杯

- 盐 少许

首先,将1个鸡***黄和1/4杯白糖混合,搅拌至均匀。

接下来,加入1/4杯蛋白和1/4杯面粉,搅拌均匀。

将材料倒入已涂有油的纸杯中,放入已预热至170°C的烤箱中,烤约15分钟。

取出蛋糕后,用模具或者任意装饰物装饰即可。纸杯蛋糕简单易做,口感还美味。

杯子蛋糕做法?

纸杯小蛋糕是一种非常受欢迎的甜点,制作简单、操作便捷,可以尝试在家中制作。以下是一个基础的纸杯小蛋糕的做法:

所需食材:

- 鸡蛋 2个

- 细砂糖 80克 (可根据自己口味调整)

- 低筋面粉 90克

1. 小杯子蛋糕的做法很简单。
2. 做小杯子蛋糕的原料只需要面粉、鸡蛋、白糖、牛奶和黄油,将这些原料混合搅拌均匀,然后面糊倒入小杯子中,放入烤箱中烤制即可。
3. 如果想要让小杯子蛋糕更加美味,可以在面糊中加入巧克力碎片、葡萄干配料,也可以在蛋糕上撒上糖粉或者加上奶油装饰。
此外,还可以根据自己的口味添加香草精、柠檬皮屑等调味料

材料:

面粉、白糖、鸡蛋、牛奶、色拉油、泡打粉、香草精、小纸杯或者铝杯

步骤:

1. 取一个大碗,加入适量的面粉、泡打粉、白糖,搅拌均匀。

2. 取另一个小碗,加入适量的鸡蛋、牛奶、香草精、色拉油,搅拌均匀。

简单纸杯蛋糕的做法?

材料:

- 130 克面粉

- 100 克细砂糖

- 100 克黄油

- 2 只鸡蛋

- 60 毫升牛奶

- 1/2 茶匙香草精

步骤:

1. 预热烤箱至摄氏180度,并在纸杯蛋糕模具上放置纸杯纸。

1.称量好所有原料。把纸杯放进烤盘上的硅胶杯里备用

2.蛋黄里加入细砂糖用蛋抽搅拌至糖溶化,再加入色拉油搅拌均匀

3.加入橙汁快速搅拌均勻

4.分2次筛入低粉,用蛋抽划Z字快速的搅拌均匀备用

5.这是加入面粉搅拌好的样子,顺滑无颗粒

1/8 面糊制作阶段:将黄油和砂糖倒入搅拌盆中,低速打匀,然后敲入一个鸡蛋,中档打匀。

2/8 将面粉,泡打粉,奶粉倒入搅拌盆。面粉要使用低筋面粉,用刮刀沿着一个方向叠压式的将面粉压入黄油,不要搅拌,这样会容易起筋,压拌至光滑没有面粉的状态。

3/8 倒入一半的牛奶,顺一个方向切拌,请注意这个手法,拌均匀后,再倒入剩余的牛奶,同样的手法搅拌均匀。

4/8 成型阶段:拿出裱花袋。然后将面糊全部装入裱花袋,请注意一下这个手法,用虎口含住刮刀捏紧,如此重复,这是一个装面糊的小技巧,手法比较干净利落。

5/8 预热烤箱,150度预热10分钟

6/8 开始挤纸杯蛋糕,将裱花袋边缘翻上来,用用手握住中间位置,左手握住后面的位置,防止面糊漏出,将面糊挤入纸杯,6分满就可以了。挤完所有面糊就可以烤了。

7/8 烤制阶段:150度风炉烤15分钟,如果是没有吹风的烤箱,165度烤15分钟。

8/8 烤好以后,可以按一下,如果有回弹,颜色金黄,就是熟了。

标签: 纸杯 搅拌 面粉