南瓜蛋糕做法？
主料：南瓜，面粉。
1、把南瓜蒸熟压成泥，放入鸡蛋，面粉，淀粉，黄油，糖，酵搅拌均匀，.放温暖的地方发酵半小时。
2、平底锅抹上一层薄薄的油，舀一勺发酵过的南瓜泥，摊成圆饼状。
3、用小火煎至两面呈均匀的金***，出锅，把奶酪均匀的撒在面饼上。用同样的方法把第二块南瓜泥煎成和第一块一样大小的面饼。第二块煎好取出后直接盖在刚刚撒过奶酪的面饼上。第三块用同样的方法。
南瓜蛋糕能不能吃？
你好，很高兴能回答你的问题。首先，南瓜蛋糕当然是能吃的，不仅能吃，还很好吃，不但好吃，还有营养。
下面分享简单快手的南瓜蛋糕的做法给你，制作难度低，成品味道好，完全可以在家自己做着吃，健康又卫生。
【所需食材】
蛋糕体：低筋粉130克、细砂糖45克、玉米油60克、南瓜泥110克、鸡蛋1个、泡打粉5克、盐1克
【操作步骤】
1 南瓜切成片，隔水蒸熟，捣成泥后，取110克备用。南瓜的品种不同，含水量也有区别。我用的是长南瓜，含水量比较多，蒸熟后可以直接搅拌成泥。如果用含水量较少的贝贝南瓜，可以适量加一些水便于捣成泥状。
2 鸡蛋、细砂糖和玉米油倒入打蛋盆中，用蛋抽搅打至完全融合。
3 加入南瓜泥，混合均匀。4 接着低筋粉、泡打粉和盐混合过筛后，倒入蛋糊，用蛋抽划“Z”型，搅拌至看不到干粉即可。切记不要画圈且长时间搅拌，这样面糊容易起筋，影响松软的口感。
5 拌好的面糊装入大号裱花袋里，封口后备用。
谢谢邀请
南瓜蛋糕当然可以吃了，而且它的味道甜甜的，又很健康，是一个不错的甜品。
它好看又好吃，富含丰富的维生素C，维生素E，还有果胶成分，这些都是对人体很有益的成分。经常补充维生素C可以不感冒哦，果胶对女孩子的皮肤也很有好处的，可以让皮肤嫩嫩的，有弹性。这道甜品让不爱吃南瓜的人也会爱上它哦！！它是我很喜欢吃的一道甜品，对了，它还有一定的美容减肥功能哦，常吃，对自身很不错的哦！！！可以一试的，推荐💪👈👈👈👈👈
是不是很好吃
健康养生，低油低糖，口感绵软，味道香浓，老人，孩子都可以吃哦(⊙o⊙)哦，强烈推荐！！！
小做法推荐:
原料: 蛋白(4个)，白醋(几滴)，白砂糖(50克)，蛋黄(4个)，南瓜泥(150克)，油(50克)，低筋粉(80克)，牛奶(70克)
步骤: 1. 南瓜蒸熟压成泥
南瓜古早蛋糕的烤箱做法？
食材准备：白糖10克，黄油40克，全蛋液30克，低粉70克。
在碗里放入黄油，打至蓬松后加入低粉，加入糖和蛋黄。再混合揉团，包上保鲜膜，静置松弛三十分钟。
接着把南瓜切小块，放进微波加热后加入鸡蛋，加入淡奶油，再加入糖混合搅拌。然后把派皮擀开，铺入模具里，底部戳小孔，加入南瓜馅料。
最后放入烤箱，温度180度，烘焙30分钟，到时取出放上自己喜欢的水果就可以了
