烂肉豆腐最正宗的做法？
1. 锅内放油，下姜，葱，蒜炒香。
3. 下猪肉（肉沫）翻炒1分钟，再放入豆腐翻炒（把豆腐剁烂）。
（图片来源网络，侵删）
4. 最后放入盐和白糖调味即可。
烂肉豆腐做法？
烂肉豆腐是一道以豆腐和猪肉为主要材料制作而成的一道菜品。做法如下:
1. 锅内放油，下姜，葱，蒜炒香。
（图片来源网络，侵删）
2. 再放入豆瓣酱和洋葱碎炒香。
3. 下猪肉（肉沫）翻炒1分钟，再放入豆腐翻炒（把豆腐剁烂）。
4. 最后放入盐和白糖调味即可。
（图片来源网络，侵删）
肉块豆腐的做法？
用料
豆腐 1块，肉沫 100克，香葱 2根，姜片 2片，大蒜 2瓣，老抽 1/3勺，生抽 1勺，豆瓣酱 1勺，淀粉 1勺，盐 适量，橄榄油 1勺，花椒 20粒
葱香烂肉豆腐的做法步骤
2.姜蒜切粒，香葱切段备用。
酸烂肉的正宗做法？
1. 是存在的。
2. 酸烂肉是一道传统的湖南菜肴，其特点是口感酸爽、肉质酥烂。
正宗的做法需要选用猪肉五花肉，先用盐和酱油腌制，再加入花椒、姜、蒜、辣椒等调料，烹制时需要用到米醋和糖，让肉质变得酥烂，口感更佳。
3. 酸烂肉是一道非常美味的菜肴，除了正宗的做法外，也有一些变化和改良的做法，例如加入豆腐、鸡蛋等食材，更加丰富。
酸烂肉，又称东北酸菜肉，是东北地区的传统名菜之一，以色、香、味俱佳、一口入肚、余味悠长而闻名。以下是酸烂肉的正宗做法，供您参考：
所需食材：
- 猪五花肉：500克
- 酸菜：500克
- 小葱、姜各适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
版权声明：本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。
