宝宝番茄面的做法,宝宝番茄面怎么做

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  1. 婴儿面条6-12个月碎碎面做法?
  2. 新生儿面条做法?

婴儿面条6-12个月碎碎面做法

第一步:将面粉和好成面团,用擀面杖把面团擀成面皮然后切成薄条,这样面条就做成了,如果觉得麻烦可以直接去市场买做好的干或湿的面条;

第二步:青菜清洗干净后切成末,西红柿去皮后切成末备用

第三步:准备肉松,也可以用瘦肉末来代替,不过可以先用盐和少许料酒腌制一下去除腥味;

宝宝番茄面的做法,宝宝番茄面怎么做-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

第四步:锅中放入少量食用油,油热后下入适量清水,水开后将面条放进去煮;

第五步:等到面条煮到半熟后,下入西红柿和青菜末,肉松或瘦肉末略煮几分钟

新生儿面条做法?

  蛋黄蔬菜面:首先将青菜和鸡蛋清洗干净,然后将鸡蛋和青菜放入锅内煮,接着将烫熟的青菜处理成菜泥,将鸡蛋黄弄成蛋黄泥,之后再把面条掰碎放小锅里煮,待面快煮好的时候,把菜泥和蛋黄泥搅拌混合之后,放进面条中就可以了。

宝宝番茄面的做法,宝宝番茄面怎么做-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

1、面条按照新生儿能够吃的量,用力捏碎至1厘米长,开锅后慢火煮10分钟。直至面条完全变软。我这方法适用于婴儿挂面,因为自己面的面条没办法切得很细,害怕因为婴儿没有长牙或者咀嚼能力较差,吃进胃中会消化不良。

2、把各种材料备全,鹌鹑蛋泡在热水里。鹌鹑蛋为了长期保存,可以买生鹌鹑蛋煮熟后用冷水冰镇后,捞出在鹌鹑蛋的塑料盒中放置在冰箱冷冻室,使用时取出放热浸泡十分钟以上即可食用。

3、小火煮面期间把西红柿、油菜胡萝卜洗干净放到料理机里破碎。破碎后不要开盖备用。

宝宝番茄面的做法,宝宝番茄面怎么做-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

4、鹌鹑蛋只要蛋黄,剥好。

5、面条小火煮开十分钟后,把面条汤全部倒出,只留面条在锅里。开小火,打开料理机,把三合一汁水倒在面上,加入少量芝麻油,筷子搅匀,盖盖,焖煮十分钟后关火。继续盖盖在锅里放置十分钟。

6、放凉至约70度左右的面条捞出,加入婴儿辅食补铁包半包。搅拌均匀这个对于新生儿来说美味的营养面就做好了。

小婴儿面条首先都要比较细、软,容易咀嚼、吞咽、消化、吸收。

如果是买成品的面条,建议去买龙须面,煮之前可以把它剪短。如果是自己做面条,面揉的要稍微软一点,不建议在揉面的时候加上一些盐这样的东西,当然用鸡蛋来揉面也可以,如果有鸡蛋过敏就不能用鸡蛋揉面。然后面稍微软一点,擀的时候稍微薄一点,切得稍微细一点、短一点,煮的时候一定要煮透、煮熟。

可以给宝宝做一些青菜面或者放上点瘦肉泥、剁碎虾仁,青菜切成细沫,根据孩子年龄的大小,把菜做到适合宝宝吃。

煮面的时候可以用把油去掉了的清淡排骨汤、比较清淡的鸡汤给孩子来煮面。一般一岁的孩子煮面的时候不要放盐,一岁的孩子不建议加盐。一岁以上的宝宝可以稍微加一点盐,但是也不要过咸,一般一岁以上的宝宝也是一天也不超过2g的盐,其实就是很少的一点点盐。到了三岁添加的盐也不过3g/天,所以盐量一定要控制。

以下是简单易做的新生儿面条食谱,供您参考:

新生儿面条食材:

- 面粉 200 克

- 蛋黄 1个

- 小苏打 适量

- 清水 适量

步骤

1. 将200g面粉加入一个蛋黄,搅拌均匀。

番茄鸡蛋面,准备鸡蛋一个,西红柿半个。将西红柿洗先洗干净,然后宝妈在慢慢的切成一块一块的。之后再把鸡蛋打到碗里。

这时锅中少放点油,烧热,放西红柿煸炒出汤汁,在当锅里放水,等水开了之后后放入面条。快熟时放入打散的鸡蛋液。可以不放入盐,一岁以前不要给宝宝放入食用盐。面条里也可以放入菠菜叶,就完成了。宝宝们都是很爱吃的

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