蜜雪冰城草莓啵啵怎么做?
用料:草莓 130克 、 木薯淀粉 140克 、 糖 适量。
做法:
1.草莓放盐水清洗干净,准备木薯粉140克,干净的草莓捏碎,小火烧开放适量的糖。
2.烧开的草莓酱倒入木薯淀粉中拌匀,要多大就搓多大,我喜欢小一点的,也可以把粉团先搓成长条,用刀切成小块,再搓小圆也可以。
3.下水烧开放入草莓波波,差不多通透了捞出,放奶茶也好放牛奶也好,随你心情。
食材明细
1、准备一台沙冰机,先加入冰块。
2、倒入酸奶。(50mL)
3、倒入全脂牛奶。(50mL)
4、倒入纯净水。(50mL)
5、加入草莓果酱。
6、启动沙冰机,打至绵密。
7、再加入两颗草莓。
8、再启动沙冰机打3秒,备用。
草莓啵啵:
1⃣️杯底铺满脆啵啵
3⃣️倒入一杯热乎乎的绿茶
shake~
4⃣️混合好的茶汤倒进杯子里
5⃣️一颗草莓装饰~✨冬季的草莓有一丢丢酸,可以多放点糖浆进去,蜜雪家还加了两片橙子🍊,自制就是可以任性的自选~
芋泥冰用什么牛奶?
雪花牛奶
芋泥冰用雪花牛奶,芋泥冰是一道非常受欢迎的夏季甜品,它以独特的口感和美味的味道而闻名。这种甜品是由蒸熟的芋头和其他材料混合制成的,然后加上果冻和冰块,这样就能制成一道清凉美味的甜品。
普通纯牛奶就可以
做法步奏:
2.锅中加入牛奶煮至八成开,放入芋头煮开后再煮两三分钟,一定要小火,多搅拌,千万别糊锅或牛奶很凶的沸腾。
3.加入煮软的红豆,加入炼乳,搅拌均匀关火,在冰箱冷冻一成型,拿出来就可以了。
草莓摇摇奶昔是冰的吗?
草莓摇摇奶昔是冰的,主要是冰沙。
做法如下:做法:
加入芋圆倒入茶汤再倒入牛奶和冰糖浆,搅拌均匀后加入冰块,在倒入草莓酱和茶汤,再次倒入冰糖浆并加入冰块搅拌成冰沙,然后放入草莓再次打发,以此倒入牛奶底、倒入冰沙,这样一杯颜值爆表的草莓摇摇奶昔就做好了。
雪乐冰做法?
步骤:
1、准备一杯水,不管是矿泉水还是白开水都可以。
2、然后,再放入一勺白糖,可以根据自己的容器的大小来决定用量。
1.淡奶油先放在冰箱冷藏备用。
2.料理机加入冰块儿和牛奶,牛奶和冰的比例随意;想要浓稠一些就多加奶,想要清爽一些就多加冰;想要更加浓郁的口感可以在这一步加一些淡奶油。
3.用料理机打碎冰块儿(就像沙冰的样子),加抹茶粉和糖粉。
4.没有糖粉的话,加砂糖或棉白糖都可以,但是要多搅打几次,利于溶解。(不建议加蜂蜜,蜂蜜自己的味道会影响抹茶味儿。)
5.用搅拌机再次搅拌均匀。
6.盛入杯中。要留出装淡奶油的空挡~
8.用裱花袋儿挤出打发的淡奶做装饰。可以搅拌后再喝,也可以分着