福袋蛋糕做法？
做法步骤
步骤 1
100克牛奶与25克细砂糖先隔水融化，趁余温加入20克黄油搅拌至融化。
步骤 2
再加入140克牛奶降温，再加入过筛后的90克低筋面粉，2个鸡蛋，7克红丝绒精华，搅拌均匀，然后过筛面湖。
步骤 3
锅子先预热一下，用刷子在锅底刷一点点油，倒入面糊，等凸起一个个大泡泡就可以揭下饼皮。旁边可放一块湿抺布给锅降温。
步骤 4
饼皮用凉架凉起备用
步骤 5
千层福袋蛋糕的做法？
将面粉和鸡蛋混合搅拌均匀，加入白糖、牛奶和黄油继续搅拌，直至面糊光滑。
然后将面糊分成多份，分别加入不同的食用色素搅拌均匀。
将彩色面糊依次倒入模具中，每一层都要均匀铺平。
抽钱蛋糕的做法步骤图，抽钱蛋糕怎么做好吃？
用料 ；用自己的蛋糕坯子 ；抽钱蛋糕的做法 ；蛋糕分三片，取出中间层用盒子量一下位置；切出大小合适的位置取出蛋糕片自己吃掉；最上层蛋糕切出抽钱口；第一层正常夹馅；夹好馅放切好的第二层，再把盒子放上去，蛋糕片上挤奶油夹馅，与盒子差不多平行；抹好的第二层；顶层蛋糕按照出钱口放好，把钱抽出一点点来，继续抹面造型；主要插件往前插一点，中间有盒子，两边的插排就往两侧插，这个蛋糕我是把钱的位置贴了小条便条贴拉长一点贴在火烈鸟上的，正面看不出，很简单，加油；就是这种我们买插件的包装也可以，只要大小合适，在我划线的地方开一个出钱口就可以了，可以找一些这种盒子自己做，买的有点大，占地方，插件也不好插；小贴士；出钱口抹面不好抹就尽量抹平再用一些小装饰遮一下，建议抽出的第一张钱装进袋子，毕竟接触蛋糕，顾客还是很介意的，如果钱钱就都装袋子，钱多不用，袋子太厚不好抽
如何制作大福袋蛋糕皮？
1、食材：鸡蛋4个、植物油35克、牛奶50克、低筋粉55克、细砂糖45克、红丝绒原液2滴。
2、植物油、牛奶倒入蛋黄盆里，用蛋抽搅打至充分乳化。
3、筛入低筋粉，混合到看不到干粉的状态。
5、蛋白霜分次与蛋黄糊混合均匀后，倒入铺了油布的学厨模具里，摔两下震出面糊里的大气泡。
6、放入预热好的烤箱，上下火170度，中层烘烤15-18分钟。
7、蛋糕胚出炉后，连同油布从模具里取出，晾冷后即可撕掉油布。用圆形饼干切模在蛋糕胚上一个个小圆片备用。
8、鸡蛋、牛奶、植物油以及2滴红丝绒原液倒入大碗里，混合均匀。筛入低筋粉，混合成面糊。面糊至少过筛2次后，装入容器里，盖上保鲜膜，静置1小时。
9、平底锅抹上薄薄的一层油，开小火烧至温热，一边倒入面糊，一边晃动锅子，让面糊均匀地摊开，饼皮表面鼓起一个个小气泡就煎好了。
10、取一张饼皮，中间挤少许淡奶油，放上一片蛋糕胚，接着挤一层淡奶油并铺上水果。
