豆角白面的蒸法？
备料，豆角200克，面粉50克，葱花，大蒜，小红尖椒，熟芝麻，生姜各适量
步骤一，豆角择洗干净，沥干水分，切成段，放入盆中，倒少许的盐，撤上面粉，拌均，使每个豆角都粘上面粉，拌到面粉不粘手。
步骤二，蒸锅中注入清水，烧开，蓖子上抺少许油，放入蒸锅中，倒入拌均匀的豆角，上锅蒸，大火10分钟
步骤三，趁这时间，做个调汁，大蒜清冼干净剁成蒜未，生姜，清冼干净，切成姜末，小红尖椒，切成未，放入一个碗中，放盐，十三香，南德料，老抽，陈醋，搅拌均匀备用！
2、豆角洗干净，然后切成末，放入盘中
1/9 姜切丝，葱切段，蒜拍碎，干辣椒切段

2/9 豆角洗净沥水


4/9 将蒸锅垫上上笼布，一般就是白纱布，用的新的洗碗布，一样的效果，为了防止面条沾在蒸锅的隔屉上

锅里放油，一般的话是要把比较肥的猪肉炸一下，
首先豆角洗净切段。
放入五香粉和盐，搅拌均匀。
加入适量面粉，搅拌均匀，让每根豆角都粘上面粉。
把豆角放入蒸屉上。
水烧开后，蒸15分钟。
豆角面团怎么蒸？
豆角蒸面团是一道具有地方特色的传统美食，其做法分为以下几步：
1. 准备材料。豆角粉是制作豆角蒸面必备的主要材料。此外，还需适量的盐、油和水。
2. 制作面粉。将适量面粉倒入盆中，逐渐加入少量温水，搅拌均匀，揉成面团，饧面团10分钟。
3. 制作豆角。将豆角去蒂去边，切成薄片或者小段，放入锅中，加盐煮透。
4. 拌制豆角蒸面。将煮熟的豆角和面条混合在一起，倒入适量的油，搅拌均匀。
5. 蒸制豆角蒸面。将拌好的豆角面条放入蒸锅中，加适量的水，盖上锅盖，大火蒸10分钟至熟。
6. 出锅装盘。将蒸好的豆角蒸面倒入盘中，可以根据个人口味再撒上一些盐、味精之类的调料。
总的来说，豆角蒸面做法简单、口感独特，是一款适合全家人食用的美食佳选。
食材：玉米面100克，面粉300克，豆角1小把，酵母3克
做法
1、玉米面跟面粉放在盘中，加入酵母，加入适量盐
2、豆角洗干净，然后切成末，放入盘中
3、慢慢的加入温水，边加入边搅拌到没有干面
豆角馍馍的蒸法如下：
1.准备豆角馅和面团，将面团揉成圆球状后用擀面杖擀成薄饼状，将豆角馅放在饼皮中间，将饼皮收拢成馍馍状。
2.在蒸锅中放入适量的水，把蒸锅加热至水开始冒出水汽。
3.将馍馍放在蒸盘上，放入蒸锅中，盖上锅盖。
4.开大火蒸10-15分钟，蒸至馍馍变得柔软并且内馅熟透即可。
豆角蒸面条怎么蒸出来豆角翠绿？
1、把豆角截断，洗干净晾干备用，刀切或者手掰都可以，西红柿洗好备用。
2、木耳泡好备用，也可不放。
3、五花肉用生抽料酒加淀粉先腌一下，这个吃的时候口感稍微嫩一点，也可以不腌直接炒。

4、葱姜蒜可以适量加点出味，这次忘了买葱了，用辣椒替代了。
5、把肉和葱姜蒜一起炒一下。
6、肉熟了开始放菜，先放豆角和木耳，豆角翻炒稍微熟了点放两勺盐，十三香鸡精调味料适量添加。
7、豆角快熟的时候再放西红柿，要不豆角不容易熟，加大半碗水慢慢炖。

8、蒸锅里放上面条，买的新鲜的湿面条，稍微细的那种，宽了不好入味，放面条时把面条截断，不要太长，同时抖动下面条，省的面条粘连在一起，中火蒸个15分钟。
