窖肉的做法,窖头炒肉怎么做

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  1. 豆腐窑做法?
  2. 地下焖窑烧烤怎么做?

豆腐做法

豆腐窑是一道美味的中式美食,具有浓郁的地方特色。以下是豆腐窑的基本做法:

材料:

1. 豆腐适量(根据人数和食用量而定)

窖肉的做法,窖头炒肉怎么做-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

2. 肉类(如猪肉牛肉鸡肉等)适量,切成薄片

3. 香菇适量,切成片

4. 蔬菜(如胡萝卜青椒洋葱等)适量,切成片

窖肉的做法,窖头炒肉怎么做-第2张图片-小白厨房
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5. 盐适量

6. 酱油适量

7. 蚝油适量

窖肉的做法,窖头炒肉怎么做-第3张图片-小白厨房
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地下焖窑烧烤怎么做?

菜谱简介 这种烧烤鸡既不太甜也不太辣。当然你可以用鸡脚或鸡大腿来代替鸡胸肉。换成烤猪排或肋排也很好。材料橄榄油11/2汤匙,小洋葱半个,切成丁,大蒜2头,捣碎,番茄酱5汤匙,蜂蜜3汤匙,红糖3汤匙,苹果醋2汤匙,伍斯特酱1汤匙,盐和现磨黑胡椒粉,适量,调味用,鸡胸肉2块,去骨去皮做法1.中高火预热烤炉。

2.在煎锅里中火加热橄榄油,把洋葱和蒜煎到软。然后西红柿酱、蜂蜜、红糖、苹果醋、伍斯特酱、盐和胡椒并搅拌,煮几分钟使酱变浓稠, 然后拿开冷却。

3.在烧拷栅格上抹少许油。用做好的酱来蘸鸡肉, 转动一下沾满。然后每面用中火烤5分钟左右即可。

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