菠菜热汤面怎么做?
4. 放入菠菜。
5. 加盐、味精调味,再次烧开,将菠菜汆烫均匀,即可关火。焖制5分钟左右。盛入碗中即可食用。
二,辅料:涪陵窄菜丝1小包,红辣椒1棵,面酱1勺,生姜1小块,香葱1棵,大蒜1棵,生抽1勺,鸡精5克,动物油20克,香油5克。
三,具体操作:1,辣椒切丝,生切小米,葱白切段,葱绿切米,蒜切米;2,锅中放冷水,水开后下入面条小火煮3分钟,面条煮软后加入菠菜;3,锅中放油,将窄菜,葱段,姜,蒜炒香,加盐,生抽,倒入150克沸水,再加入鸡精,面酱,淋上香油倒入碗中,再将面条,菠菜放入汤碗,撤上葱花即可。
菠菜面条的神仙吃法?
家常菠菜面
2、锅里烧热油,直接打入鸡蛋。
3、将煎好的鸡蛋盛出来,并把里面的油都倒出来。
3、用少许盐腌制后放搅拌机里搅成菠菜汁,高筋粉和普通面粉各半,倒入菠菜汁,揉成面团。
4、静置十分钟,猪肉和香菇切成丝,猪肉丝用盐、料酒和淀粉腌十分钟,揉面,擀成面皮。
5、撒上面粉防止粘连,面皮叠几层用刀切成0.5厘米宽,高汤煮开。
菠菜和面的做法?
将洗净的菠菜放锅里煮30秒捞出,榨成汁后倒入面粉中和面
加入水和成面团醒1小时,锅中油热放八角、香叶炒香,倒入五花肉丁、料酒翻炒
变色后加葱和姜,倒入生抽,加入土豆、胡萝卜和香菇丁,加入五香粉,加入水煮10分钟左右
加入盐、白糖、辣椒面,把和好的面擀好切成条,下入锅中煮熟,盛出加上炒好的食材即可。
1、把菠菜放入榨汁机,打出菠菜汁。
2、面盆里放入适量的面粉,把菠菜汁兑上50克左右的温水,倒入面中和面,最好和的稍硬点,那样面条筋道好吃。
3、面团饧十分钟,开始擀面,擀好后切成面条。
4、搁油锅炒西红柿鸡蛋卤,稍加点水。
5、锅里加水烧开,下入菠菜面条,煮熟后捞出,浇上西红柿鸡蛋卤,一碗色香味俱全的菠菜面就做好了。