用电饼铛做蛋糕怎么做?
首先,准备好蛋糕的原料包括面粉、糖、鸡蛋、黄油和泡打粉等。接着,在电饼铛内涂抹一层薄薄的食用油,将电饼铛预热至适当温度。然后,将面粉、糖、鸡蛋、黄油和泡打粉混合均匀成面糊,倒入电饼铛内。将电饼铛盖上,等待大约20-25分钟,直到蛋糕膨胀并变成金***。最后,用竹签插入蛋糕中心,如取出时不粘附面糊,则表示蛋糕已经熟透。待蛋糕冷却后,即可享用美味的电饼铛蛋糕了。
饼铛怎么做蛋糕?
电饼铛做蛋糕的做法如下
1、准备鸡蛋2个、面粉、淀粉、盐、白糖、牛奶,先将蛋清和蛋黄分开,装蛋清的碗里不能有水。
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2、在蛋清的碗里加一点盐和一勺白糖,用打蛋器往一个方向搅拌2分钟,然后再加一勺白糖继续搅拌,直到打至为硬泡沫状,不能流动。
3、在蛋黄里放一勺白糖,爱吃甜的可以多放一点白糖,我放了两勺面粉一勺淀粉四勺牛奶,然后搅拌均匀,不要往一个方向搅拌会使面粉上劲。
4、将打好的蛋清放入蛋黄中,上下搅拌均匀。
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5、模具搽油放入电饼档中,打开开关预热后关掉开工等油烟散去,倒入做好的蛋液,盖上盖子等三分钟后打开开关40秒然后再关掉开关,重复两次,不要打开盖子。
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