冷面怎么做？
那就是冷面
1.将买来的干冷面泡一下 泡软
3.再水中加入盐一勺，糖三勺，白醋两瓶盖，味精一勺，生抽适量，牛肉粉适量也可不加。放入冰箱冷藏
5.煮好面条捞出放入冷水反复投凉
6.将冷面放入调好的汤中
首先，我们需要先煮一些比较复杂的东西，那就是先把牛肉煮上。在炒牛肉的时间间隔中，我们去处理别的菜将西红柿还有黄瓜全部都洗干净，同时还要准备一个煮熟的鸡蛋。把干的冷面在凉水中洗一下。
将黄瓜从中间长度差不多一样的小段，然后将这些圆的黄瓜切成片，再将这些黄瓜片进一步切成黄瓜丝。对于西红柿从中间分成两半，然后将每一半都切成西红柿片。
然后再将一个圆葱，分为四半。准备一个梨，洗干净之后切成两半。有的人可能会说不能分离，但是我们没有分这里吃我们是将这个梨从中间切成两半，放在锅中的时候能够更好的把其中的东西煮出来。
还要准备一些辣白菜，把辣***上切成一小段的。
冷面怎么做？
那就是冷面
1.将买来的干冷面泡一下 泡软
2.准备清水适量
3.再水中加入盐一勺，糖三勺，白醋两瓶盖，味精一勺，生抽适量，牛肉粉适量也可不加。放入冰箱冷藏
4.冷面开水下锅煮到没有硬芯，不要煮太久否则会化
5.煮好面条捞出放入冷水反复投凉
6.将冷面放入调好的汤中
7.加入黄瓜丝，香菜，蒜末，白芝麻，辣椒面等配料
这样一碗冷面就做好了，原创配方，喜欢记得关注哇[祈祷]
首先，我们需要先煮一些比较复杂的东西，那就是先把牛肉煮上。在炒牛肉的时间间隔中，我们去处理别的菜将西红柿还有黄瓜全部都洗干净，同时还要准备一个煮熟的鸡蛋。把干的冷面在凉水中洗一下。
将黄瓜从中间长度差不多一样的小段，然后将这些圆的黄瓜切成片，再将这些黄瓜片进一步切成黄瓜丝。对于西红柿从中间分成两半，然后将每一半都切成西红柿片。
然后再将一个圆葱，分为四半。准备一个梨，洗干净之后切成两半。有的人可能会说不能分离，但是我们没有分这里吃我们是将这个梨从中间切成两半，放在锅中的时候能够更好的把其中的东西煮出来。
还要准备一些辣***，把辣***上切成一小段的。
冷面怎么做好吃？
我是@女兆先森119 ，很高兴能够回答你的问题。
🔎@女兆先森119 👆上图有两碗面和一个冷馄炖。两个被点击率很高的浇头、一个是茭白丝炒辣椒和腊肉丁，我个人三个都很喜欢。
1.准备好面条
2.把面条放入锅中煮熟
4.调制酱料、花生酱是主角（没有花生酱是一碗没有灵魂的冷面）、香醋、香油、生抽、辣酱
温馨提示：
2.出锅的时候可以对着电扇加香油吹冷拌匀
冷面怎么做？
到了夏季正是吃冷面的好时节，以其凉爽的口感，酸甜的口味儿，被许多人所喜爱，制作冷面最主要的环节在于调汤，如果调上一碗酸甜可口的冷面汤，再加上劲道的冷面，那味道甭提多美了。下面就来说说我是怎么制作冷面的。
1.先将冷面用清水泡三个小时左右，然后捞出来控干水分备用。再准备一个盆调冷面汤，盆中加入5斤凉白开水，一斤白糖，一斤白醋，一两食用盐，少许的味精，加入少许的橙汁儿，少许的酱油，搅拌均匀放入冰箱冷藏12个小时。
2.锅中烧水水开下入泡好的冷面，大约煮30秒即可捞出，用凉水冲凉，冲的越凉越好，冲凉后控干水分放入碗中。加入少许的黄瓜丝，香菜，熟芝麻，辣椒面儿，香油，辣***，半个熟鸡蛋，西红柿两片儿，再加入调好的冷面汤。一道酸甜可口的冷面就做好了。
以上就是我为大家分享冷面的制作过程，希望能够对大家有所帮助，我是头条作者“大嘴儿美食”，如果喜欢我的回答可以关注我，很荣幸能够在悟空问道和大家一起分享，谢谢大家。
冷面是一道非常适合夏季食用的美食，下面是做冷面好吃的步骤和注意事项：
材料：
- 熟鸡蛋
- 葱、姜、蒜末等调味料
- 白醋、生抽、老抽、糖、盐、芝麻油等调味料
步骤:
大家好，我是喜欢美食的宝葫芦，冷面怎样做好吃，下面我们就来分享一下冷面好吃的做法吧。
我们先做冷面烫汁部分。
我们一般都是会在买冷面时候一起买点辣菜菜，在多要一些辣***汤。
回家把辣***汤放盆里，在放入适量凉白开水，在放一点白醋，适量白糖，这个白糖量可以偏多一点，冷面甜口一点更好吃，在放一点盐，盐不要放多了，在撒点白芝麻，放冰箱冷藏最好。
在切点黄瓜丝，喜欢吃鸡蛋煮个鸡蛋备用。
在做冷面部分：
1：先把买回家的冷面先泡大约半小时，在把它搓开，搓成一根一根的。
2：喜欢吃口感偏硬点的，水烧开直接把开水浇在冷面上，盖上闷5分钟，不喜欢吃硬点的把搓好的冷面放开水里煮1-2分钟，（最后煮冷面时把冷面放入漏筐里，这样煮好时候方便把冷面取出），家里没有漏筐的直接放锅里煮在捞出也可以。
3：煮好冷面马上用冷水冲凉。
4：把冷面装大碗里，放适量黄瓜丝，放半个鸡蛋，放点辣***，在浇上调好汤汁，我们家庭版冷面就做好啦。
大家好，我是杭漂海哥，很高兴来回答你的问题，冷面怎么***吃？我第一吃到冷面还是在北京，吃了一次就深深的爱上了这款面，冰冰爽爽，酸辣开胃，太适合现在这个季节吃了。回来后学习了很久，今天来和大家分享一下我的做法。
朝鲜冷面
原料：
拉面、洋葱、大、生姜、朝鲜泡菜（***和桔梗）、黄瓜、鸡蛋、卤牛肉（换作熏牛肉）、蟹肉棒（换作[_a***_]肠）
调料：
红醋，鸡粉，盐，白糖
做法：
1、首先做好冷面汁，清水烧开后加入姜片，大蒜片，洋葱块煮大约10分钟，滤出葱姜蒜后调入鸡粉、醋、盐、白糖，边调边试味道，偏酸咸即可。待凉后放入冰箱，一定要凉才够味。
2、冷面汁冰着的时候，将其他材料准备好，泡菜分别切丁，牛肉切片，黄瓜切丝，鸡蛋一切二备用。荞麦拉面煮5分钟即可，迅速过冷水，最好过2-3遍，沥干后放入冰块冰着，这样会使面条爽口不粘。
3、碗中捞适量面条，将材料摆在面上，淋上适量冷面汁，冰爽爽，咸酸开胃又漂亮的朝鲜冷面就算成功拉！
