蛋炒油面的做法,蛋炒油面的做法大全

1. 土豆片炒油面的做法？
2. 油面怎么炒好吃又简单？

土豆片炒油面的做法？

主料

干面条250克

 土豆1个

辅料

肉1小块

 大蒜3瓣青椒1个 花椒适量干辣椒2-3个 盐适量老抽少许 牛肉酱1包

步骤1

面条在水中煮至七八分熟，捞起，过凉水

步骤2

花椒、干辣椒爆香后的油，炒肉片

油面怎么炒好吃又简单？

主料：油面150克

辅料：莴苣叶100克、干辣椒2个、蒜2瓣、生抽适量、胡椒粉适量、麻油适量

油面的家常做法步骤：

1.手工油面150克。

2.锅里加水烧开，放入油面大火煮开即关火。

制作油面的步骤比较简单，但是炒出来的口感和味道对于不同的人也有着不同的喜好。下面是一个简单易懂的做法供你参考：

所需材料：

- 面

- 葱姜蒜

- 红辣椒

- 鸡蛋

- 酱油

- 白糖

- 食用油

制作步骤：

原料

油面 (300克)

一勺玉米油，鸡蛋适量，麻油适量，一勺酱油，土豆丁适量，

1/将面放入盆中，倒入适量的温水，用筷子和成絮状，不断揉面，加入一勺油。

2/或者加入一个鸡蛋，可以让面更劲道，用压面机做起来也更方便，面揉成面团后，放置盆中20分钟盖上保鲜膜发面。

1、起热油锅后将红葱头爆香，

2、然后加入肉丝，炒至香味出来，然后依序放入香菇、木耳、红萝卜丝，炒纯二分钟后，

3、加入高丽菜炒至软后，加入二大碗的水及油膏（油膏较甘甜），然后加入油面，炒到水份收干即可盛盘。

1、准备材料：瘦肉切丝，虾去皮，豆芽洗净，胡萝卜切丝，上海青撕小块，花蛤洗净备用。

2、锅内放油，加入姜蒜炒香，放入肉丝翻炒两下，加入虾仁花蛤胡萝卜丝继续翻炒。

3、最后加入豆芽上海青，加入生抽老抽耗油香料翻炒均匀。

4、最后加入油面，油面本身就是熟的，炒到油面变软就可以加入葱花出锅。

5、简单又好吃的炒油面就做好啦！

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