银川本地人吃的馆子？
1. 大同老灶烤肉：这是银川本地的一家烤肉店，口味地道，价格实惠，是当地人最爱的聚餐场所之一。
2. 银川小炒肉：这家餐馆主打宁夏本地特色小炒肉，味道鲜美，价格也比较亲民。
3. 美食街：银川的美食街***了各种宁夏特色美食，包括烤羊肉串、烤包子、拉面等，是品尝当地美食的好去处。
4. 宁夏饺子馆：这家饺子馆是银川本地人喜爱的品牌之一，以其特色的宁夏饺子和羊肉烩面而闻名。
5. 银川酒家：这家餐馆是银川有名的老字号酒楼，以其精致的宁夏菜肴和舒适的环境而受到当地人的喜爱。
以上这些餐馆都是银川本地人非常喜爱的餐厅，如果您想品尝当地美食，可以去尝试一下。
我可以给你几个推荐：
银川老城区的“***街”是银川最有名的美食街之一，这里有各种特色小吃，如烤羊肉串、糊塌子、烤馍等，非常值得一去。
“宁夏大厦”内的“宁夏饭店”是银川比较有名的餐厅之一，主要经营宁夏本地菜肴，如羊肉泡馍、炒灰豆、炒面筋等，口味地道，价格适中。
“银川饭店”是银川历史悠久的餐厅之一，主要经营宁夏本地菜肴和中式菜肴，如宁夏牛肉面、炒羊肉、红烧肉等，口味不错，环境也比较舒适。
“银川市场”内的“小吃城”是银川比较有名的小吃集中地之一，这里有各种小吃摊位，如糖葫芦、麻花、烤鱼等，价格便宜，味道也不错。
当地粉丝推荐我去吃老毛手抓、老木瓜和纳家楼。老毛手抓是来银川必打卡的饭店，出租车司机一路推荐，住的酒店距离鼓楼总店2公里，走着就去了，门头上写着国家级非物质文化遗产，了手抓羊肉和沙葱，另加一瓶西夏啤酒。
羊肉不膻，吃起来比较松软，蘸着辣椒吃很香。就是要了两串羊肉串，10元一串，并不太大，感觉有些贵。
老木瓜距离我住的酒店也不远，它家的羊肉搓面很出名，这是一种宁夏特色面食，据说已经有上千年的历史了。面很劲道，吃起来还有一种土豆粉的丝滑感。其他如手抓羊肉也很香，特别是带白肉的嚼起来更有味道。
纳家楼也是来银川必尝的饭店，来就餐的时候里面已经坐满了食客，可见生意很不错。上的菜都非常的实惠，那个饼子有点像锅贴，很好吃。一道普通的炒包菜，底下铺着一个煎蛋，居然超级好吃，同桌的小伙伴都赞不绝口，我也***回家尝试着做一下。
甘肃的牛肉拉面、陕西的biangbiang面和山西的刀削面相比，你觉得哪个更好吃、更有影响力？
实话实说，山西刀削面最好吃，兰州拉面经常吃，一般，好多面都比兰州拉面好吃，然后biangbiang面，偶尔吃一次还好，经常吃也就不觉得好吃了，只有山西刀削面，就算你每天吃，每天吃，依然那么好吃，吃不腻！
首先，这三种面都好吃，我都喜欢，但是我也一顿饭也不能同时吃这三样。
其次，看看差异，兰州牛肉面是汤面，讲究面、汤、肉都得好吃，尤其是面和汤要能相得益彰——就是面要能吸汤还不能泡软了。biangbiang面是干拌的，类似河南的捞面，讲究的是面有嚼头，卤要开胃爽口，面和卤要搭配的好，面要能蘸的上卤但也不能把味道搞混了。
接着，看看刀削面。刀削面严格来说是面条不是成品，就像biangbiang面的面还没放卤。如果是按照烩面的做法，刀削面比抻出来的面好吃入味。如果拌上其他卤拌着吃也好吃。
最后，对于面食大户来说，抻面抻成毛细还是裤带，都是白案师傅搞得定的，完全取决于食客自己想吃啥。至于刀削面虽然地域特点明显，但是受众也很广。至于知名度，应该都比不过“兰州拉面”。最后再重复一遍——都好吃！
