猪肝瘦肉面的做法,猪肝瘦肉面的做法窍门

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  1. 猪肝瘦肉汤粉早餐的做法?
  2. 猪肝瘦肉汤的做法?
  3. 菠菜猪肝面条可以加什么?

猪肝瘦肉汤粉早餐做法

1/13 备材料

2/13 猪肝瘦肉片调味料盐、糖、胡椒粉生粉、酒、色拉油腌上15分钟,葱、蒜头切粒,菜心洗净

猪肝瘦肉面的做法,猪肝瘦肉面的做法窍门-第1张图片-小白厨房
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3/13 把意大利面投入沸水中煮

猪肝瘦肉面的做法,猪肝瘦肉面的做法窍门-第2张图片-小白厨房
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4/13 把煮好的面捞起滤去水份,拌入小许麻油,待用

猪肝瘦肉汤的做法?

原料:枸杞叶、猪肝50克,猪瘦肉50克,酱油、盐适量

制法:

猪肝瘦肉面的做法,猪肝瘦肉面的做法窍门-第3张图片-小白厨房
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1、猪肝洗净,切片;猪瘦肉洗净,切片,用酱油、盐腌10分钟;枸杞叶洗净;枸杞洗净。

2、把枸杞叶放入锅内,加清水适量,文火煲至枸杞叶出味,捞起不要。放入枸杞煮沸后,再投入猪肝、猪瘦肉煮至熟,调味食用

食材:猪肝200克、瘦肉100克、姜一片、料酒一勺、薯粉一勺、葱三根。

做法:

1.先把猪肝放清水充分浸泡去除血水和粘液之后再洗净

2.猪肝切片放薯粉、姜沫、盐、生抽、料酒搅拌均匀腌制十分钟

3.猪肉用腌制猪肝同一样方法腌制,切片放薯粉、姜沫、盐、生抽搅拌均匀腌制十分钟。

4.锅烧热倒一点点底油,把姜末倒锅中煸炒出姜的香味

5.锅中再倒入清水使其烧开

6.把腌制好的猪肝和瘦肉滑入锅中烧开,用筷子滑散,放少许生抽。

7.再放入葱花起锅即可。

猪肉(瘦)100克,猪肝100克

辅料姜丝5克 ,油1茶匙 ,盐2茶匙

猪肝肉片汤做法步骤

步骤1准备适量的姜丝

步骤2食材:猪肝瘦肉,切片备用

步骤3猪肝和瘦肉放到煲里,加入4碗清水,浸泡备用

步骤4开始煮汤的时候,将姜丝一同加入到煲里

步骤5盖锅,慢火浸煮30分钟左右

步骤6加入适量的盐调味

步骤7装起,温温的温度时就可以宝宝喝了

枸杞叶猪肝瘦肉汤

原料:枸杞叶、猪肝、瘦肉、料酒、食盐、白胡椒粉、姜丝、玉米淀粉

第1步、猪肝洗两遍,加料酒浸泡十五分钟。

第2步、将猪肝切片,加入食盐,白醋,白胡椒粉拌匀,腌制半小时

第3步、起锅烧水,待水烧开,关火,将猪肝放入,用筷子快速搅散,变色立即捞出。

第4步、洗锅重新烧水,冒小气泡放入生姜丝。

第5步、烧水过程中准备瘦肉,将瘦肉洗净切薄片,倒入适量玉米淀粉拌匀。

第6步、锅中水开后,倒入浆制的瘦肉,快速搅散。

第7步、放入适量食盐。第8步、倒入白胡椒粉。

第9步、水重新烧开后,放入枸杞叶。

用料:猪肝 150克,瘦肉 100克,姜 4片,盐 适量,淀粉 1勺,料酒 1勺,酱油 3勺

做法步骤:

1.将新鲜肉和猪肝洗净切成薄片,切完再用水洗一下,然后加入少量料酒腌制10分钟,然后加入玉米淀粉拌匀

2.起锅烧水,加入姜片,等水开后加入酱油、盐、鸡精,然后放入猪肝肉片并搅散

3.途中撇去浮沫,煮大概3-5分钟即可出锅,再汤碗内放上葱花然后倒入即可

猪肝面条可以加什么

菠菜猪肝面条是一道营养丰富、口感美味的面食,通常可以根据个人口味和偏好进行搭配和调味。以下是一些可以作为配菜或调味料的建议:

1. 食材:可以加入一些别的蔬菜胡萝卜洋葱蘑菇等增加口感和营养。也可以加入一些豆芽或者豆皮等增加韧性,同时也可增添口感;可以选择鸡肉、瘦肉、牛肉肉类作为配菜。

2. 调味料:可以根据个人口味加入麻油、酱油、香醋、辣椒酱等调味料调制汤汁,使得味道更加浓郁;可以根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉等调味品提升口感。

总的来说,配菜调味料的选择应该根据个人口味和偏好,也可以根据自己的喜好进行创新和尝试,让自己的菠菜猪肝面条更加美味!

标签: 猪肝 瘦肉 枸杞