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6寸的戚风蛋糕的做法
食材用料 低粉45克 草莓粉5克 鸡蛋3个相克食物 白砂糖35克相克食物 牛奶30克相克食物 玉米油20克 盐1克 白醋适量相克食物 6寸草莓戚风蛋糕的做法 将3个鸡蛋的蛋白蛋黄分开，分别放在无油水的两个盆里。
低筋面粉40克 白糖30克 鸡蛋3个 附详细的做法：6寸戚风蛋糕 戚风蛋糕是英文Chiffon Cake的音译，属海绵蛋糕类型，质地非常轻，用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料。
戚风蛋糕做法 做法一（6寸）食材 玉米油20克 碟豆汁25克 细砂糖（蛋黄用）20克 底筋面粉26克 细砂糖（蛋白用）30克 柠檬汁几滴 步骤 首先准备10克左右的碟豆花。将碟豆花用开水煮三分钟左右，取25克碟豆汁放凉冷却。
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六寸戚风蛋糕的做法和配方如下：材料：低筋面粉50克、白砂糖（放蛋清中）30克、白砂糖（放蛋黄中）10克、牛奶30克、玉米油30克、柠檬一片、鸡蛋3只。
（图片来源网络，侵删）
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