最简单的意面做法?
做法步骤:
第2步、煮面:水热后放面,加入少许盐,滴几滴橄榄油,水开后煮五分钟,关火闷5-10分钟。
第3步、锅中放橄榄油,加入洋葱碎,炒香。
第4步、加入意大利面酱,翻炒开锅。
取出意面吃多少煮多少根据个人食量而定
步骤 2
取出适量意面加入冷水煮沸后放入意面加入少许食盐煮9-10分钟,加入食盐主要是让意面的味道更加丰富、味道更好,让意面的口感更加Q弹、更加劲道。
步骤 3
煮好沥水捞出备用
【虾仁意面】
辅料:黄油
做法:
1.意面需要煮的时间比较长,烧一些开水,加入2克食盐,下入意面煮10分钟左右,煮的过程中意面会吸收水分,所以水量要稍多一些。
2.趁这个时间准备其它食材,适量的虾仁,切开虾背取出虾线清洗干净。
3.洋葱一个切成小块后掰散,红椒一个去蒂去籽切成小块,切好同洋葱放一起。
4.西红柿一个用开水烫去外皮,去皮后再把西红柿切成小块。
5.最后准备一个调料汁,碗中加入2克食盐、2克白糖、3克黑胡椒粉、3克生抽、5克蚝油,再淋入少许清水,把调料搅拌化开后备用。
意面的家常做法?
做法:
1、番茄去皮切小块,洋葱切小块。
2、沸水里加入一勺盐,意面煮十分钟后捞出。
3、中小火热锅融化小块黄油,放入肉碎翻炒至变色盛出。
4、中小火融化小块黄油,下蒜末洋葱炒香放入番茄翻炒至番茄变软。
5、加入3勺番茄酱,加入一碗水,熬煮至番茄软烂。
6、加入牛肉碎,加一勺盐,撒少许黑胡椒翻炒均匀,放一面翻拌均匀即可。
意面是一种广受欢迎的意大利面食,下面是一份简单的意面家常做法,供您参考:
所需材料:
1. 意大利面:200克
2. 西红柿:2个
3. 洋葱:1个
4. 大蒜:4瓣
5. 橄榄油:适量
6. 盐和黑胡椒:适量
步骤1
意大利面比较耐煮,所以首先把面煮上,水多一些,意大利面容易浑水,时不时搅拌一下
步骤 2
肉切沫,锅里放入黄油,融化,放入肉末
步骤 3
炒老一些,
步骤 4
放入切丁的西红柿,西红柿要熟透的
步骤 5
翻炒西红柿和肉末,西红柿彻底炒出汁
锋味意面做法?
用料:
意大利面 130g、西红柿1个、洋葱半个、番茄酱3汤勺、黑胡椒适量、盐适量、生抽适量。
做法步骤:
1、将食材准备好。
2、西红柿切花刀放到沸水中,去皮,洋葱切碎粒。
以下是锋味意面做法:
所需材料:
- 意面 200克
- 肉末 100克
- 洋葱 1个
- 大蒜 2瓣
- 番茄酱 适量
- 盐、黑胡椒、红辣椒粉 适量
- 鸡精 适量
- 橄榄油 适量
做法:直条意大利面一把、香菇4朵、番茄罐头或者新鲜番茄、洋葱小半个、西兰花适量、虾仁适量、肉馅50g、食用油、盐、糖、黑胡椒碎;
【食谱制作过程】:
第1步:先把香菇洗净后切成片状,放到开水锅里焯熟捞出沥水;
第2步:把焯熟的香菇切碎,洋葱切碎,瘦肉剁成馅;
第3步:炒锅上火烧热,放上少量的食用油,把洋葱放进去炒出香味;