梅尼耶干蛋糕的做法？
用料：做法：
1.蛋糕切片，厚薄随意。厚一点烤的时间就会久一点，薄一点时间就会短一点。我喜欢厚一点的，切得比较厚，有1cm多。
2.进烤箱，我的温度是120度，三小时。这个要自己掌握，烤到脆脆的就好了。
4.烤好的蛋糕干在巧克力酱李滚一圈，然后冷藏，等巧克力酱凝固，开吃。
盼盼梅尼耶干蛋糕做法？
做法步骤
将蛋糕切片，厚薄都可以。切厚一点烤的时间会久一点，切的薄烤的时间会都短一点。
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将切好的蛋糕片放进烤箱。
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烤箱温度调成120度上下火，40分钟，直到烤到表面脆脆的即可。
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把烤好的蛋糕干在巧克力中滚一圈，均匀的沾上巧克力。
做法步骤：
第1步、所有材料准备好。
第3步、在蛋黄中加入牛奶和香草精，用打蛋器搅拌均匀。
第5步、蛋清中加入几滴香草精后继续打发，打到干性发泡，提起打蛋器呈小尖勾即可。
第8步﹑烤箱预热210度﹑烘烤30分钟即可出炉了，取出晾凉之后就可以吃了哦！
梅尼耶干蛋糕为什么不能吃？
梅尼耶干蛋糕能吃，梅尼耶干蛋糕含有鸡蛋，牛奶，奶粉，表面有一层巧克力，酥脆的口感与浓浓的奶香相融合，让人回味无穷。但是由于干蛋糕上所用的巧克力是代可可脂，不是特别健康，而且在干蛋糕中添加了许多糖，减脂人士和控糖人士不能吃。
梅尼耶奶酪干蛋糕？
答:梅尼耶奶酪干蛋糕热量〔329大卡〕
【食材】：干奶酪340克、鸡蛋4个、白糖50克、玉米淀粉10克、淡奶油200克、奥利奥饼干碎适量
【制作】：
1、干奶酪室温软化至没有颗粒，也可以放在温水盆里加速软化。软化好之后里面放入鸡蛋、白糖、玉米淀粉以及淡奶油这些材料充分的混合均匀备用。
2、家里面还有一些奥利奥饼干没人吃，我就打算把它用到蛋糕里，首先把中间的一层夹心去掉然后用擀面杖擀成碎末或者颗粒，擀好之后放到蛋糕糊里面搅匀，这样蛋糕糊就好了。
3、准备一个模具，我用的6寸的活底模具刚刚好，里面放一层油纸防止，把蛋糕糊倒在里面。
4、烤箱提前预热好210度中层烤30分钟，烤好出锅不用倒扣放凉。
