做法简单的肉,做法简单的肉菜

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  1. 肉的简单做法?
  2. 肉家常做法最简单的方法?
  3. 炖大块猪肉家常做法?
  4. 造肉简单做法?

肉的简单做法

用料:猪梅肉适量

步骤

1.猪梅肉切条,放入料酒,盐,淀粉,搅匀腌制10分钟

做法简单的肉,做法简单的肉菜-第1张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

2.锅中放少许油,下锅煎制变色。

3.碗中放入蒜蓉,醋,酱油,糖,适量水,搅匀倒入锅中,大火煮开,搅拌均匀

4.出锅,装盘。

做法简单的肉,做法简单的肉菜-第2张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

家常做法最简单的方法?

肉类的家常做法有很多,以下是最简单的一种方法:

### 材料:

- 你喜欢的肉类(如猪肉牛肉鸡肉等)

做法简单的肉,做法简单的肉菜-第3张图片-小白厨房
(图片来源网络,侵删)

- 盐

- 黑胡椒粉(可选)

- 食用

- 调味料(根据口味添加,例如生抽蚝油、料酒等)

### 做法:

家常肉类的做法有很多种,其中一种比较简单的做法是红烧肉。以下是基本步骤:

准备五花肉,将其切成1厘米见方的块状。

五花肉放入开水中,加入葱、姜、料酒,用中火煮约30分钟,以去除腥味。

煮好后捞出五花肉,沥干水分备用

在热锅中加入适量的油,油热后放入五花肉,小火慢煎至两面微黄。

加入老抽、生抽、糖、盐等调料翻炒均匀,让肉块充分吸收调料的味道

倒入适量的水,水量刚好没过肉块,大火烧开后转小火,盖上锅盖,慢炖约40分钟至肉块软烂。

最后大火收汁,让汤汁浓稠,翻炒均匀后即可出锅。

炖大块猪肉家常做法?

食材:五花肉一块、姜一块、冰糖一小碗。

做法:

1、五花洗净切块,姜切片

2、焯水。锅中加入适量的清水,冷水下锅,倒入五花肉、适量的料酒。大火煮开后、撇去浮沫,捞出。

3、炒糖色。将炒锅微微烧热,倒入适量的食用油,加入冰糖。小火煸炒

首先切块猪肉凉水下锅焯水去除血沫,过凉水洗净血沫,凉锅放油,加冰糖炒至冰糖变色放洗净的猪肉块翻炒至出油上色,加老抽、料酒接着炒,然后加水至超过肉就行,最后加入花椒八角桂皮,盐,放入高压锅内,大火开炖大概炖15分钟就可以出锅了

五花肉焯水 将五花肉切大块,放入锅中,加水烧开,不断撇去浮沫。

2.

五花肉放入砂锅 砂锅中垫入大葱,生姜,放入八角,香葱,将五花肉整齐排放在砂锅中。

3.

放生抽老抽 依次放入老抽,生抽,冰糖2块,水盖过五花肉即可。

4.

焖煮五花肉 加盖大火煮开后转小火焖煮40分钟,将五花肉翻面后,焖煮20分钟即可

1. 把肉先放在锅里去除血水,捞出来装盘。

 2. 炒锅里放一些香油,烧热,放两勺白糖大蒜,均匀搅动,等糖起泡。

 3. 把肉块倒进锅里,翻炒,让肉块表面均匀地裹上糖汁。

4. 葱、姜、八角放进锅里。倒入适量的老抽翻炒均匀,让肉块上色。 

5. 同时在另外一口锅里烧适量开水,水的分量大约是刚好没过肉。 

猪肉1000克 葱一根 姜1块 老抽1勺 料酒1勺 盐适量克 酱油适量 生抽适量 炖肉料包一只 白糖适量 清水适量

炖猪肉的做法步骤

步骤 1

肉切大块,喜欢大块吃肉!

步骤 2

造肉简单做法?

1,先把人造肉泡10分钟

2,烧水放酱油,盐,麻椒粉,黄豆酱油,煮开放人造肉煮3分钟。

3,到适量食用油,烧到7成热加入辣椒粉,闻到辣椒香味后把煮好的人造肉倒入,搅拌,最后到入香油即可。

材料:

  猪肉滑(猪肉糜)500克,生抽2汤匙,老抽1汤匙,料酒1汤匙,砂糖3大匙,鸡精1茶匙,黑胡椒粉2茶匙,五香粉1茶匙,熟的白芝麻适量

  做法:

  1、材料全部混匀,顺一个方向搅拌至肉馅起胶。

  2、在烤盘上铺上锡纸,用刷子均匀刷上油,放上肉团后在上面再铺一层保鲜摸,用擀面杖把肉擀成约1-2毫米左右的均匀薄片,洒上芝麻(如果白芝麻是生的,就要用白锅炒熟炒香)。

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