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牛肉丸面怎么煮好吃窍门
牛肉丸下锅煮好下面条煮,面条熟了之后葱花放点酱油盐油调味,出锅开吃。
.如果做牛肉丸汤面,我觉得用清汤底做是最好吃的。我通常的做法是先烧一锅开水,然后把面放进去煮熟捞出来,并用凉水过滤一下。这个时候起锅烧油,记住油要少放,只加一点就可以。
牛肉丸子的做法和配方 准备牛肉半斤,大葱一棵,生姜一块,胡萝卜半根,鸡蛋两个和面粉。把牛肉洗净剁成肉沫,可以边剁边加生抽,再把葱姜切碎,萝卜切成细丝。
(图片来源网络,侵删)
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