肉煮蚕豆正宗做法？
食材明细:猪肉(瘦)500克 蚕豆250克 盐6克 味精2克 料酒10克 姜5克
1.将猪瘦肉放入锅中，加入清水800克，置火上稍煮后捞出，切成块；
2. 将锅置于旺火上，放入猪瘦肉块、蚕豆、盐、料酒、姜和清水1000克；
3. 烧沸后改小火慢慢炖至猪瘦肉块熟烂，撒上味精即可。
蚕豆肉炒什么好吃？
把蚕豆用温水洗净，泡开以后，让他全部涨起来，然后剥掉皮，可以用肉丁，蚕豆，胡萝卜丁，青椒丁，一块炒，也可以把蚕豆炒干豆腐，开火起锅倒油，油开以后先放葱姜爆锅，然后放肉丁，翻炒两遍就放去掉皮的蚕豆，也可以放点喜欢的佐料，翻炒一下，先放点水，水开以后再煮一会，蚕豆就要熟了的时候再去放其他菜，这样味道很美
葱香蚕豆炒肉片，来自春天的馈赠
步骤一 新鲜蚕豆洗净备用，瘦肉切薄片用料酒，淀粉，生抽，盐和料酒，胡椒粉抓匀腌制备用
步骤二 锅里下油，倒入腌制好的肉翻炒变色，加入蒜末和小米辣翻炒均匀，倒入蚕豆翻炒均匀，加少许盐，糖，锅边淋料酒，倒入少许清水翻炒一会儿
瘦肉蚕豆照烧饭做法？
原料 ：蚕豆肉300G 酱肉 150G 鲜笋适量 香菇 3个，玉米半根，糯米 适量 调味料 ：色拉油 50G 盐适量 做法 ：
1 准备食材 ，把酱肉切丁、 鲜笋焯水后切丁 、香菇洗净后切丁、 玉米去芯剥下颗粒，
2 糯米洗净沥干水分备用
4放入笋丁 、玉米粒，鲜笋丁放入到3中 ，一起翻炒一会
瘦肉蚕豆照烧饭的做法十分简单。
首先，将瘦肉和蚕豆洗净备好。
然后，将瘦肉切成小块，蚕豆煮熟备用。
接下来，将锅中倒少量油，将瘦肉放入煸炒至变色，加入适量酱油和白糖煮至香脆。
最后，将蚕豆加入锅中翻炒片刻，加入少量盐调味，盛出待用。
将蚕豆和瘦肉倒入焖饭锅中，加入适量水，在中小火焖煮约20分钟，等到米饭煮熟即可享用。
这样做出来的瘦肉蚕豆照烧饭口感香糯，肉质鲜嫩，蚕豆爽滑且味道可口，营养丰富又美味。
胡豆蒸杂肉做法？
做法步骤
1，大米糯米香料放进粉碎机 ，喜欢糯的可以多放糯米。也可以改成玉米
2，磨成粉后加盐巴 椒盐
4，加入生抽料酒姜末 爆香的豆瓣酱。盐巴。味精。白糖。鸡蛋一个
6，豆子洗干净
7，也加入粉鸡蛋拌匀 要湿湿的以免不熟
8，拌匀放在碗底
9，把肉铺在上面。松松的铺
