黄芪炖瘦肉的方法？
原料
猪瘦肉250克，黄芪50克，党参10克，红枣10克，水发香菇8克，精盐8克，味精5克，鸡精粉4克，料酒5克，姜10克，葱15克，鲜汤1000克。
制法
（图片来源网络，侵删）
（1）猪瘦肉洗净切成2.5厘米长、1厘米宽、0.3厘米厚的片，黄芪洗干净后切成与瘦肉大小相近的长方形，党参、红枣洗干净，香菇去蒂，姜去皮切成0.5厘米厚的片，葱挽结。
（2）将肉片放入沸水锅内，加入料酒氽水，捞出沥干水分，再与黄芪、香菇、党参、红枣一起放入罐内，加入精盐、味精、鸡精粉、姜片、葱结、鲜汤、盖上盖，用锡纸封好，放入大罐中，生上炭火，煨制2即可。
北芪炖瘦猪肉的制作有何诀窍？北芪炖瘦猪肉的？
主料 瘦肉 500g 北芪 3片 红枣 4个 辅料 盐 适量 枸杞 适量 步骤
（图片来源网络，侵删）
1.将瘦肉清洗干净。
2.飞水。
3.捞出，洗干净，备用。
（图片来源网络，侵删）
4.将枸杞浸泡，洗干净。
5.将北芪和红枣浸泡一会清洗干净。
6.锅里放水，放入瘦肉。
7.放入红枣和北芪。
9.加入适量盐调味即可。
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