桂圆肉糖了怎么弄干?
要制作桂圆肉糖,需要将桂圆肉制成干燥的形式。以下是一种简单的方法:
所需材料:
桂圆肉:适量
(图片来源网络,侵删)
步骤:
将新鲜的桂圆肉剥离出来,去除果核,保留肉质部分。
(图片来源网络,侵删)
将烤盘或烤网放入预热至低温的烤箱中,温度控制在50-60摄氏度之间。
开启烤箱的通风功能,保持空气流通。
只能晒一下咯。你买的肯定是用糖加工过的桂圆肉了。因为糖容易回潮的,糖一回潮就湿沥沥的。下次买就要小心点咯。用糖制过的很粘手的。手摸后就像摸了糖后一样,没有加糖的很干爽的,手摸后还很干净的。这希望以后买桂圆有帮助。我空间也有很多有关桂圆的功效和做法。
(图片来源网络,侵删)
1.先将受潮的桂圆取出,检查是否有发霉或变质的迹象。如果发现有明显的变质现象,应该丢弃。
2.把受潮的桂圆放在通风的地方晾干,可以使用吹风机***干燥,但不要使用高温。
3.检查晾干的桂圆是否完全干燥,可以触摸桂圆表面,如果感觉干燥且没有潮湿的感觉,就可以继续保存和食用。
4.如果桂圆仍然有潮湿的感觉,需要再次晾干,直到完全干燥为止。
只能用烘干机烘干。
龙眼干出糖后是很难再晒干了。龙眼干表面有糖份晒的时候糖分会容化,反正晒不干。
龙眼是亚热带水果,我们广东茂名地区是全国重点龙眼产地,有大面积种植龙眼,该地产出产龙眼品质高,销售到全各地甚至出口到国外。每年5月到8月是龙眼成熟期,龙眼可鲜吃,可晒干做成果干,有药用价值。
版权声明:本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。