荷包蛋高汤面的做法？
做法如下：
2. 锅里水烧开下面条煮熟。
3. 煮面条的同时，煎荷包蛋。具体操作是将锅烧热，放油，打入鸡蛋，关小火慢慢烘熟。
5. 面条捞出，倒入高汤。
6. 放入荷包蛋，撒上葱花，喜欢酸的可以放点醋，滴上香油即可享用。
荷包蛋挂面汤面最好吃的做法？
是煮面和煎蛋的方式。
1. 首先，煮面的时候要选择高品质的挂面，煮熟后要保持有嚼劲。
2. 其次，煎荷包蛋要选择新鲜的鸡蛋，煎蛋时锅要热透，用适量的油煎至两面金黄，蛋黄要保持流心。
3. 最后，将煮好的面放入煮好的高汤中，加入适量的盐、酱油、葱花，放入煎好的荷包蛋，最后撒上香菜或碎葱即可。
这种做法保持了挂面的口感和煎蛋的鲜美，同时汤面的高汤也更加丰富香浓，能够提升菜品的口感和美味度。
鸡蛋、面条、清水、葱
做法：
1、在锅中放适量水，放半勺盐在水里搅匀。
2、开火，当水将要沸腾的时候，看见锅底有密集的气泡就可以了，直接打入鸡蛋到锅里。
3、小火煮五分钟，你会发现蛋黄开始慢慢凝固了，就可以了。
步骤1先煎鸡蛋，
步骤2煎好盛出备用
步骤5倒入调好的料汁和适量清水
素汤面荷包蛋的做法？
一、准备好鸡蛋，面条和你喜欢的调料。
二、在锅里加入适量水，开火，当水将要沸腾的时候(锅底有密集的气泡)，直接打入鸡蛋到锅里。
这里注意以下几点：
1. 水不能太少，要保证水能淹到蛋，防止蛋粘锅。
2. 打蛋到锅里，手要放低，在荷包蛋未成形前不要去动锅里。
1、准备好需要的食材，起锅热油，先打一个鸡蛋煎熟盛出；再切几片火腿也放进锅里煎一下然后盛出备用。
2、取一只碗，往碗里面放点葱花和紫菜，然后继续向里面添加两勺生抽、一勺食醋、一勺蚝油、一勺香油少许的鸡精和食盐均匀搅拌一下。
3、起锅烧水，水开后下入面条将其煮熟；然后把之前调制的料汁淋入锅中；再把煎好的鸡蛋和火腿也倒入锅中；最后再煮一会儿即可盛出食用。
荷包蛋面条正宗做法？
准备面粉加水，然后豆腐皮摊平，面粉水涂上去，主要为了使肉裹住，不掉下来，裹成条状
然后用剪刀剪成这样的形状
放油锅炸，炸金***，可以装盘沾醋吃，也可以放火锅吃，也可以和大白菜一起烧三鲜汤喝。
用料:面条100克，鸡蛋3颗，西红柿1个，芍尖250克，适量（葱，姜蒜，猪油，酱油，鸡精，花椒粉，辣椒油）
做法:
2/6 芍尖洗干净，装好。
3/6 鸡蛋放进平底锅，煎荷包蛋，锅里烧开水放进面条，待面条煮滚后放进去芍尖，煮好后，装碗里。
主料：面条500g，韭菜100g，鸡蛋1个，西红柿200g，油适量，盐适量
荷包蛋面条做法
1 准备适量的韭菜鸡蛋和西红柿，洗干净备用
2 上锅烧水，等水开了下如一个鸡蛋，煎成荷包蛋
3 上锅热油 ，等油热了 加入西红柿翻炒
4 在下入韭菜一起翻炒
5 在加上适量的油泼辣椒，叫板起来
6 加上适量的水，煮开，加上适量的调料 ，汤汁就做好了
7 上锅 ，下入准备好的面条，要等水开两次即可
8 最后把面条捞出来，浇上汤汁 ，和荷包蛋。
